Evdə bir tavada sürətli bir mini-pizza şəkli olan addım-addım resept. Pişirmə texnologiyası, məhsul seçimi, kalori miqdarı və video resepti.
Pizza, beynəlxalq bir müalicəyə çevrilmiş bir İtalyan yeməyidir. Hər evdar qadının öz sevimli resepti var, amma onu hazırlamağın bir çox yolu var. Onlardan biri bu materialda təqdim olunur. Bu ən sürətli və ən asan reseptdir - tavada sürətli mini pizza. Siz pizzanı sevirsiniz, amma bişirmək üçün heç bir arzu və vaxt yoxdur, onda bu resept yalnız sizin üçündür. Orijinallığı və sürətli bişirmə üsulu ilə seçilir. Pizza şirəli və çox incə olduğu ortaya çıxdı. Dostların gözlənilmədən göründüyü və ya ailə üçün doyurucu bir səhər yeməyi hazırlamağınız lazım olduqda uyğun gəlir. Bütün yeyənlər doyacaq və bir neçə dəqiqə ərzində yeyəcəklər.
Yemək bişirmək üçün tərkibi vacib olmayan bir qızartma qaba, xəmirə və doldurmaya ehtiyacınız var, çünki hər hansı bir maddə istifadə edilə bilər. Hər halda, pizza ləzzətli çıxacaq, amma əsas odur ki, hazırlanması çox tez və asandır. Pişirmə texnologiyası olduqca sadədir. Xəmir maye şəklində hazırlanır, pancake kimi, içlik incə kəsilir və çiy xəmirin üzərinə qoyulur. Hər şey pendirlə örtülür və yeməyi sıx bağlı qapaq altında aşağı istilikdə bişirilir. Bu, bütün məhsulların eyni zamanda tavaya qoyulduğu bir seçimdir. Eyni zamanda, xəmir yaxşı bişirilir və içlik sulu qalmır.
Bir tavada kartof pizza necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 279 kkal.
- Porsiyon - 5-6 ədəd.
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Kefir - 1 osh qaşığı.
- Pendir - 50 q
- Süd və ya həkim kolbasası - 150 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Yaşıllar - bir neçə budaq
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
- Un - 1, 5 osh qaşığı.
- Pomidor - 1 ədəd.
- Duz - 0,5 osh qaşığı
Bir tavada sürətli bir mini pizza hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:
1. Doldurma məhsullarını hazırlayın. Kolbasa kublara kəsin. Dadmaq üçün yalnız süd kolbasasını deyil, həm də qurudulmuş, hisə verilmiş və digər növləri də istifadə edə bilərsiniz. Pomidorları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və kənarları təxminən 1 sm olan kiçik kublara kəsin. İstənilən növ otlardan istifadə edin: cəfəri, cilantro, şüyüd, reyhan, rukola və s. Seçilmiş otları axan suyun altında yuyun. kağız dəsmal və doğrayın.
2. Xəmiri hazırlamaq üçün qatığa və ya turş südlə əvəz edə biləcəyiniz dərin bir qaba kefir tökün. Yumurta ilə duz əlavə edin və çırpın, məhsulları hamarlanana qədər qarışdırın.
3. Yeməyə incə bir ələkdən süzülmüş un əlavə edin.
4. Hamuru hamar və hamar olana qədər çırpın ki, heç bir parça olmasın. Xəmirin tutarlılığı xama kimi olmalıdır. Xəmir çox axarsa, un əlavə edin və istədiyiniz toxumaya gətirin.
5. Qızartma qabına bitki yağı tökün və yaxşı qızdırın. Hamuru bir kepçe ilə qaşıqlayın və xəmiri tavaya tökün. Hamuru tavanın dibinə tökə və ya kiçik pizza hazırlaya bilərsiniz.
6. Xəmirin üzərinə göyərti, pomidor və kolbasa qoyun.
7. Yeməyi pendir qabığı ilə səpin. Tencereyi bir qapaq ilə örtün, istiliyi ən aşağı səviyyəyə gətirin və yeməyi 5-7 dəqiqə bişirin. Hamur bişdikdə və pendir əriyəndə sürətli mini pizzanı tavadan çıxarın və sonrakı pişirin.
5 dəqiqə ərzində tavada pizzanın necə bişiriləcəyinə dair video reseptə də baxın.
