Gözəl və dadlı, qidalı və aşağı kalorili, ürəkaçan və aromatik - tərəvəz, yengeç çubuqları, karides və qaynadılmış yumurta ilə salat. Necə bişirilir, sizə bir fotoşəkil ilə addım-addım resept izah edəcək. Video resepti.
Səhər yeməyi və axşam yeməyi məcburidir. Bütün həkimlər bu barədə danışırlar, səhərlər bütün gün üçün kifayət qədər gücə sahib olmaq üçün bədənin bir enerji yükünə ehtiyacı olduğunu və axşam xəstəliklər yaşamamaq üçün aclıq hissi ilə yatmağa davam edə bilməyəcəyini iddia edirlər. mədə -bağırsaq traktının. Ancaq bir çox insan səhər saatlarında kiçik bir sandviç ilə bir fincan qəhvə içməyi və axşam yeməkdən imtina etməyi üstün tutur. Səhər yeməyini istəməməyinizin səbəbi səhər bir şey bişirmək üçün tənbəllik, axşam isə əlavə kilo qazanmaq qorxusudur. Və bu arada hazırlanması çətin olmayan və rəqəmə zərər verməyən bir çox dadlı, iştahaaçan və sağlam səhər yeməyi və axşam yeməyi var. Mənə inanmırsınız? Sonra tərəvəz, yengeç çubuqları, karides və qaynadılmış yumurta ilə salat reseptinə baxın. 5 dəqiqədən çox çəkməyin və masanızda ən yüksək tərifə layiq bir gurme səhər yeməyi və ya şam yeməyi yeyəcəksiniz! Səhər belə bir salat yaxşı doyacaq və enerji verəcək, axşam isə bir qram əlavə kiloqram əlavə etmədən aclıq hissini təmin edəcək. Tərəvəz komponenti zövqünüzə görə dəyişə və dəyişdirilə bilər və yeməyin xüsusi bir "məqamı" qaynadılmış yumurtadır - qaynadılmış yumurtanın Fransız versiyası. Onların əsas məqamı yumurtaların qabıqsız qaynadılmasıdır. Əsas qaydaları bilirsinizsə və tövsiyələrə əməl etsəniz, onları düzgün bişirmək çətin deyil.
Bu salat yalnız səhər yeməyi və nahar üçün deyil, həm də bir qəlyanaltı və ya garnitürə əlavə etmək üçün idealdır, məsələn, sıyıq, ət biftek, qaynadılmış kartof … Və arıqlamaq istəyirsinizsə, mütəmadi olaraq yeyin. Əlavə kilo vermədən bədəni təmizləyər və doyurar.
- 100 g başına kalori miqdarı - 153 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Yengeç çubuqları - 100 q
- Qaynadılmış dondurulmuş karides - 100 q
- Zeytun yağı - sarğı üçün
- Pomidor - 1 ədəd.
- Yaşıllar (cilantro, reyhan, cəfəri, şüyüd) - bir neçə budaq
- Xiyar - 1 ədəd.
- Yumurta - 2 ədəd. (Bir xidmət üçün 1 ədəd)
- Tuz - çimdik və ya dadmaq üçün
Tərəvəz, yengeç çubuqları, karides və qaynadılmış yumurta ilə addım -addım salat hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:
1. Qaynadılmış yumurtaları necə bişirmək olar, saytın səhifələrində fotoşəkilləri olan bir neçə addım-addım resept tapa bilərsiniz. Bunu etmək üçün axtarış simindən istifadə edin. Qaynadılmış yumurtalar ikiqat qazanda, torbada, sobada suda, mikrodalğalı sobada və ya buxarda bişirilə bilər. Bu reseptdə mikrodalğalı sobadan istifadə etməyi məsləhət görürəm. Bunu etmək üçün yumurtanın içindəkiləri bir fincan suya boşaltın.
2. Yumurtaları kiçik bir çimdik duz ilə qarışdırın və yumurtaları 850 kVt gücündə 50-60 saniyə mikrodalğada yandırın. Bununla birlikdə, yemək vaxtları bir cihazdan digərinə fərqli ola bilər. Buna görə də onların hazırlıq vəziyyətinə diqqət yetirin. Protein pıhtılaşan kimi, ovlanmış hazır hesab olunur.
3. Karideslərin üzərinə qaynar su tökün və 3-5 dəqiqə əriməyə buraxın.
4. Pomidorları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və orta ölçülü dilimlərə kəsin.
5. Xiyarları yuyun, qurudun, uclarını kəsin və nazik yarım halqalara kəsin.
6. Yengeç çubuqlarını mikrodalğalı soba və su istifadə etmədən təbii olaraq əridin. Bunu etmək üçün onları əvvəlcədən dondurucudan çıxarın. Sonra qablaşdırmanı onlardan çıxarın və kublara kəsin.
7. Yaşılları yuyun, qurudun və incə doğrayın.
8. Karidesləri soyun və başını kəsin.
doqquz. Qaynadılmış yumurta istisna olmaqla bütün məhsulları dərin bir salat qabına qoyun.
10. Salataya duz əlavə edin, zeytun yağı səpin və qarışdırın.
11. Salatı xidmət verən qablara bölün.
13. Haşlanmış yumurtanı salatın üstünə qoyun. İstəyirsinizsə susam toxumu səpin. Tərəvəz, yengeç çubuqları, karides və qaynadılmış yumurta ilə hazırlanmış salatı bişdikdən dərhal sonra masaya xidmət edin.
Bir karides və yengeç çubuq salatının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
