Metabolik bir pəhrizin nə olduğunu, bu texnikadan istifadə edərək arıqlamağın xüsusiyyətlərini, sağlamlıq üçün nə qədər təsirli və təhlükəsiz olduğunu öyrənin. Gözəl və incə bir fiqur uğrunda mübarizədə arıqlamaq üçün müxtəlif vasitələrdən və üsullardan istifadə olunur. Ancaq bir neçə adam, bir neçə gün ərzində 10 kq və ya daha çox arıqlamağa imkan verən müasir pəhrizlərin nə qədər təsirli və təhlükəsiz olduğunu düşünür.
Yaxşı vəziyyətdə olmaq üçün sağlamlığınızı qurban vermək lazım deyil. Qısa müddətdə tez arıqlaya biləcəyiniz heç kimə sirr deyil, ancaq bunun üçün yalnız bir həftə ərzində 7-12 kq arıqlamağı vəd edən bir pəhriz seçməməlisiniz. Fakt budur ki, güclü kilo itkisi ilə bütün faydalı minerallar və vitaminlər bədəndən atılır, buna görə stres vəziyyətinə düşür, bununla yanaşı itirilmiş çəki çox tez qayıdır və özü ilə bir neçə "dost" gətirir.
Bu gün yavaş, lakin keyfiyyətli və sabit bir kilo itkisini təmin edən təsirli və tamamilə təhlükəsiz pəhrizlər mövcuddur. Bunlara metabolik pəhriz daxildir.
Metabolik pəhriz menyusu
Metabolizm metabolik bir prosesdir. Buna görə metabolizmanın sürətlənməsinə yönəlmiş metabolik qidalanmanın əsas prinsipi budur. Nəticə, mövcud yağ yataqlarının tədricən və sabit bir şəkildə parçalanmasıdır. Bütün tövsiyələrə ciddi riayət edirsinizsə və pəhrizdən yayınmırsınızsa, müsbət nəticə təmin edilir, ancaq dərhal görünməyəcək, buna görə səbirli olmalısınız və arıqlamaq istəyirsiniz.
Orta hesabla belə bir pəhrizə riayət edərkən ayda təxminən 4 kq arıqlaya bilərsiniz. Arıqlamaq üçün bu və ya digər üsulu seçməzdən əvvəl, bir həftə ərzində 1 kq -dan çox arıqlasanız sağlamlığınız üçün çox təhlükəli ola biləcəyini nəzərə almaq lazımdır, buna görə risk etməmək daha yaxşıdır..
Metabolik pəhrizin bir üstünlüyü, şiddətli aclıq hissləri yaşamadan çox sadə və asan izlənilməsidir. Özünüzü bir şeylə məhdudlaşdırmağa və ya sevdiyiniz məhsullardan tamamilə imtina etməyə ehtiyac yoxdur. Ən əsası, qidanın gün ərzində düzgün paylanması lazımdır.
Kilo və kilo itkisi də daxil olmaqla bədəndəki demək olar ki, bütün proseslər hormonlar tərəfindən idarə olunur. Metabolik pəhriz bu hormonların istehsalının tənzimlənməsinə və normallaşmasına əsaslanır. Kilo vermək üçün insulin və estrogen kimi hormonlar, kilo itkisindən isə somatropin, testosteron və norepinefrin məsuldur.
Yağ yandıran hormonların artırılması və bədən yağını artıran hormonların mümkün qədər azaldılması lazımdır. Bu nəticəni əldə etmək üçün qida sisteminin xüsusi bir tənzimlənməsi aparılır - metabolik pəhriz.
Bu texnika hər kəs üçün ən təhlükəsiz və ən təsirli üsullardan biridir. Ancaq diabet, xərçəng, tiroid xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün kontrendikedir, çünki pəhriz bədənin hormonal balansında dəyişiklik yaradır.
Hamiləlik və laktasiya dövründə metabolik pəhriz qadağandır, çünki bu dövrdə bədənləri tamamilə gözlənilməzdir. Bundan əlavə, stress vəziyyəti həm uşağın sağlamlığına, həm də qadının özünə mənfi təsir göstərə bilər. Metabolik pəhrizin bir çox faydası var:
- kiçik pəhriz məhdudiyyətləri, buna görə pəhriz asanlıqla tolere edilir;
- yeməklərin düzgün paylanması gün ərzində aclıq hiss etməməyinizə imkan verir;
- axşam yeməyi üçün protein qidası hazırlanır, bu da somatropin (yağları yandıran bir hormon) istehsalını təşviq edir;
- pəhriz bütün bədən üçün faydalı olan düzgün qidalanma prinsipinə əsaslanır;
- qida sisteminin laksatif təsiri yoxdur, həzm problemlərindən əziyyət çəkən insanlar üçün tamamilə təhlükəsizdir.
Metabolik pəhriz tam olaraq üç mərhələdən ibarətdir:
- Yanan yağ.
- Nəticənin normallaşması.
- Nəticənin konsolidasiyası.
Metabolik pəhrizdə ilk addım yağ yandırmaqdır
Metabolik pəhrizin birinci mərhələsinin müddəti tam 14 gündür. Bu zaman yalnız 0 bal olan məhsulları yeməyə icazə verilir (hər məhsula müəyyən bir nöqtə verilir). Metabolik pəhrizin bu mərhələsi ən çətindir, buna görə hər gün multivitamin kompleksi qəbul etmək lazımdır.
İlk mərhələdə bədənə yağ daxil deyil və çatışmazlığını doldurmaq üçün hər gün 1 osh qaşığı qəbul etmək lazımdır. l. zeytun yağı. Ən faydalı olan bu yağ növüdür, üstəlik insan bədəni tərəfindən asanlıqla və tez əmilir.
Bu dövrdə bədən praktiki olaraq yağ almadığından, mövcud ehtiyatların sıx istehlakı başlayır. Bunun sayəsində sürətlə arıqlamaq prosesi başlayır. Çox nadir hallarda bu təsir əldə edilmir, buna görə 2 həftədən sonra pəhrizin birinci mərhələsini təkrarlaya bilərsiniz.
Bu mərhələ çox çətin ola bilər və ən həssas fərdlər şiddətli zəiflik yaşayır, tinnitus görünür. Bu vəziyyət, qlükoza səviyyəsində bir azalma olması səbəbindən çaya şəkər əlavə etməyə icazə verilir. Yalnız bundan sonra metabolik pəhrizin ikinci mərhələsinə keçə bilərsiniz.
Çox canfəşanlıq etməyin, çünki bu sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə bilər. Düzgün və tədricən arıqlamaq lazımdır, çünki yalnız bu halda itirilmiş kiloqramlar bir daha geri qayıtmayacaq.
Metabolik pəhrizin ikinci mərhələsinin təsviri - normallaşma
Metabolik pəhrizin ikinci mərhələsinin müddəti birbaşa orqanizmin fərdi xüsusiyyətlərindən və qarşıya qoyulan məqsədlərdən asılıdır. Arıqlamaq tədricən davam edir, pəhriz isə daha müxtəlif olur.
Metabolik pəhrizin üçüncü addımı ankrajdır
Metabolik pəhrizin bu mərhələsində əldə edilən nəticənin yumşaq bir şəkildə çıxması və konsolidasiyası var. Bu zaman hər yeməyə 1 bala bərabər olan bir məhsul əlavə edilə bilər.
Bütün məhsulların ikiqat qazanda, çoxlu sobada və ya sobada bişirilməsi məsləhət görülür. Şorba icazə verilir, ancaq müəyyən qaydalara uyğun olaraq hazırlanan - pəhrizin ilk mərhələsində bu şərt ciddi şəkildə yerinə yetirilməlidir:
- tərkibində kərə yağı və krem olan püresi şorbası;
- yemək zamanı mayonez və ya xama əlavə edə bilməzsiniz;
- hər hansı bir tərəvəzə icazə verilir;
- balıq və ya ət ilə bişirmək olar;
- şorbaya qızartma əlavə edə bilməzsiniz;
- yerkökü, dənli bitkilər, makaron, kartof və çuğundurdan istifadə etmək qadağandır;
- yalnız su ilə şorba bişirmək olar.
Metabolik pəhrizin prinsiplərini və xüsusiyyətlərini bilirsinizsə, müstəqil olaraq hər gün üçün bir pəhriz və tam bir menyu tərtib edə bilərsiniz. Əsas odur ki, məhsulların hər birinə verilən balların sayını nəzərə alaraq onları necə düzgün birləşdirməyi öyrənməkdir.
Metabolik pəhriz üçün reseptlər
4 xal
- meyvə və ya giləmeyvə əlavə edərək süddə bişmiş yulaf ezmesi (şirin);
- kartof və ət güveç;
- yengeç çubuqları ilə salat;
- kolbasa, kolbasa, bibər, pomidor ilə omlet;
- irmik sıyığı (şirin);
- Olivie.
3 xal
- süd ilə yulaf qabığı;
- meyvələr (banan və üzüm istisna olmaqla);
- şəkər əlavə edilmədən süddə bişmiş darı sıyığı.
2 xal
- qaynadılmış qarabaşaq yarması;
- Borsch;
- şəkər əlavə edilmədən süddə bişmiş yulaf sıyığı;
- Feta pendiri və zeytun yağı ilə yunan salatı;
- dəniz məhsulları, avokado, xiyar ilə salat.
1 xal
- kəsmik (minimum yağ faizi ilə);
- giləmeyvə;
- buxarda hazırlanmış tərəvəzlər;
- bişmiş tərəvəzlər - badımcan, pomidor, yaşıl lobya.
0 bal (pəhrizin birinci mərhələsi üçün menyu)
- təzə xiyar, kələm, turp ilə salat;
- göbələk və ya pomidor ilə qarışdırılmış yumurta;
- ikiqat qazanda bişirilmiş omlet;
- təzə tərəvəz və zeytun yağı ilə salat;
- toyuq bulyonunda bişmiş tərəvəz şorbası;
- toyuq əti (qaynadılmış);
- kol və ya folqa ilə bişmiş hinduşka əti.
Metabolik bir pəhrizə tabe olan xidmət ölçüsü 300 ml -dən çox olmamalıdır, eyni zamanda fərqli nöqtələri olan məhsulları birləşdirməyə icazə verilir, lakin icazə verilən dəyəri aşmaq olmaz. Bu səbəbdən yemək zamanı xal qazanmamaq olar, amma balları aşmamaq olar, əks halda arıqlamaq mümkün olmayacaq. Növbəti yemək zamanı bal çatışmazlığını kompensasiya etmək qadağandır. Hər yemək arasında ən azı 3 saat keçməlidir.
Arıqlamaq istəyirsinizsə, eyni zamanda öz sağlamlığınıza zərər verməmək və əldə etdiyiniz nəticəni uzun müddət möhkəmləndirmək istəyirsinizsə, mütləq metabolik bir pəhriz seçməlisiniz. Əlbəttə ki, səbirli olmalısan, amma təsiri buna dəyər.
Metabolik pəhriz, incə bir rəqəmə zəmanət verən qidalanma prinsiplərindən biridir, əlavə olaraq sağlamlıqda bir yaxşılaşma var. Ancaq bu texnikanı istifadə etməzdən əvvəl hormonlarla bağlı problem olmadığından əmin olmaq üçün tam tibbi müayinədən keçməyə dəyər, əks halda bu pəhrizə riayət oluna bilməz.
Aşağıdakı videoda metabolik pəhriz haqqında daha çox məlumat:
