Yetişmiş və şirəli ananası necə seçəcəyinizi bilmirsiniz? Düzgün təmizləyib gözəl xidmət etməyi bilmirsiniz? Ananasın düzgün şəkildə soyulması, bir meyvənin alınması və seçilməsi ilə bağlı fotoşəkili olan addım-addım təlimatları sizə təqdim edirəm. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Ananas kimi ekzotik bir meyvə mağazalarımızın rəflərində uzun müddətdir mövcuddur. Ancaq hələ də mövcuddur. Ancaq çox adam meyvənin qabığını soyub necə seçəcəyini bilmir. Bunun üçün bir neçə vacib detal nəzərə alınmalıdır.
- Meyvənin səthində ləkə, zərər və ya digər qüsur olmamalıdır.
- Meyvənin rəngi vahid olmalıdır.
- Ananasın yetişməsini yoxlayın: barmağınızı səthinə basıb saxlayın, yetişmiş meyvələr yaylanacaq.
- Yarpaqları bir az quru kənarları olan yaşıl olmalıdır.
- Darıxdırıcı bir səs də olgunluğa şahidlik edir: buna görə meyvəni ovuşdura bilərsiniz.
- Yuxarıdan, meyvə sıx bir qabıqla örtülmüşdür və içərisində yenilməyən sərt bir nüvəsi vardır. Bütün bunlar kəsilir.
- Satın alarkən quyruğunu bir az bükərək yetkinlik dərəcəsini yoxlaya bilərsiniz. Meyvələr yumşaqdırsa, meyvələri almağa dəyər.
- Ananası kəsmək üçün dar, nazik və yaxşı itilənmiş bıçaq istifadə edin.
Bütün bu tövsiyələri nəzərə alaraq, düzgün təmizlənməsi lazım olan keyfiyyətli bir məhsul seçəcəksiniz. Ananasın soyulması isə ilk baxışdan çətindir. Təmizləməyin və xidmət etməyin bir neçə yolu var. Bu araşdırmada, nüvəni çıxarmağın, qabığını kəsməyin, meyvələri doğrayıb meyvəni masaya verməyin ən sürətli yolunu sizə xəbər verəcəyəm. Tövsiyələrə əməl edərək problemi tez bir zamanda həll edəcəksiniz.
Pina Colada'nın ananasla necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 50 kkal.
- Porsiyon - 1 ədəd ananas
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
Ananas - 1 ədəd
Ananasın soyulması üçün addım -addım hazırlıq, fotoşəkili olan resept:
1. Ananası yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Yarısını kəsin və kəsilmiş hissəsini yuxarıya doğru tezgahın üstünə qoyun. Eyni zamanda, yarpaqları bəzək üçün saxlayın.
2. Hər bir ananasın yarısını 2 hissəyə kəsin ki, hər bir parça üçbucaq kəsikli olsun.
3. İncə bir bıçaq götürün və nüvəni kəsin. Ananası düzəltmək üçün onu ortasına meyvənin ətinə yapışdıran bir çəngəl ilə tuta bilərsiniz. Sonra qabığını diqqətlə kəsmək üçün nazik bir bıçaq istifadə edin. Kəskin bir bıçaqla əti qabığa daha yaxın kəsin ki, təxminən bir qarpız kimi tək bir parça olsun. Unutmayın ki, nə qədər çox kəssəniz, bir o qədər az məhsul qalır, buna görə qabığından çox uzaqlaşmayın. Ananas pulpasının ən dadlı hissəsi birbaşa qabığın altında yerləşir.
Kəsilmiş meyvəni qabıqda buraxın.
4. Pulpanı dilimlərə və ya hər hansı digər əlverişli formaya kəsin: yarım üzüklər, kublar …
5. Bir növ "addımlar" meydana gətirmək üçün kəsilmiş parçaları müxtəlif istiqamətlərdə növbə ilə hərəkət etdirin. Bu formada ananas müstəqil bir yemək olaraq masada xidmət edilə bilər və ya daha kiçik parçalara kəsilərək salata əlavə edilə bilər.
İndi ananasın ən asan şəkildə necə soyulacağını bilirsiniz, xidmət etmək üçün qablardan istifadə etməyinizə belə ehtiyac yoxdur. Meyvənin soyulması üçün başqa variantlar olsa da, bundan sonra danışacağıq.
Ananasın necə soyulacağına dair bir video reseptinə də baxın?
