Hər evdar qadın yemək hazırlamaq üçün çox vaxt sərf edə bilməz. Çağımızda həmişə bir yerə tələsirik. Bu səbəbdən də çırpa biləcəyiniz reseptlərin olması vacibdir. Bu gün tez bir pendir pastası bişiririk.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Pendirlə yeməklər və qəlyanaltılar hazırlamağa gəldikdə, bunun dərhal dadlı olduğunu dərhal anlayırsınız. Bütün pendir həvəskarları üçün pendir pastası bütün hallar üçün gözəl və doyurucu bir yeməyə çevriləcəkdir. Maya, mayasız, kərə yağı, puff, shortcrust və ya hər hansı digər xəmirdən hazırlana bilər. Hələ dadlı olacaq. Və bu gün sadə bir reseptimiz olduğundan, nazik erməni lavaşını əsas kimi istifadə etməkdən asan heç nə yoxdur. Stokda olmaqla bir neçə dəqiqə ərzində ləzzətli bir məhsul hazırlaya bilərsiniz.
Bir pendir pastasının əsas göstəricisi, doldurulma və ya xəmir içərisində ola bilən pendir bolluğudur. Bir az pendirli bir toyuq pastası olduğu üçün artıq pendir adlandırıla bilməz. Əsl pendir həvəskarları pirogda çoxlu pendir görməyi üstün tuturlar. İstənilən ola bilər: həm bərk, həm də əridilmiş. Yaradıcılıqla məşğul olsanız, bir neçə növ pendir qarışdıra bilərsiniz. Sonra dad hər cür fərdi ləzzət notlarından ibarət olacaq.
Bu tort müxtəlif genişliklərdə və yüksəkliklərdə bişirilə bilər. Birincisi, çörək qabının diametrindən, ikincisi - pide çörəyinin sayından asılıdır. Pendirə otlar, yumurta, küncüt toxumu və digər əlavələr əlavə edə bilərsiniz. Ancaq digər maddələr əlavə edərkən, burada əsas şeyin pendir olduğunu unutmamalıyıq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 281 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 60 dəqiqə
Tərkibi:
- İncə erməni lavaşı - 10 ədəd. oval
- Sərt pendir - 200 q
- İşlənmiş pendir - 200 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Susam - 1 xörək qaşığı
Addım -addım sürətli bir pendir tortu necə hazırlanır:
1. Sərt və ərinmiş pendiri qaba rəndəyə doğrayın.
2. Pide çörəyini çörək qabının ölçüsünə görə yuvarlaq tortlara kəsin. Bir lavaşdan iki tort aldım. Ümumilikdə 10 ədəd çıxdı.
3. Bir çörək qabını kərə yağı və ya bitki yağı ilə yağlayın və pendir qabığı ilə səpilən ilk pide çörəyini düzün.
4. Alternativ pendir növləri üçün də eyni şeyi edin. Yəni bir tortun üzərinə sərt pendir, digərinə yumşaq pendir qoyun. Uzun pasta toplayın. Yumurtanı bir qaba tökün və hamarlanana qədər silikon fırça ilə silkələyin.
5. Sərbəst şəkildə yumurta kütləsi ilə fırçalayın və üzərinə küncüt səpin. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və tortu yarım saat bişirməyə göndərin. Prinsipcə, burada bişirmək üçün xüsusi bir şey yoxdur. Hazır yeməli formada pide çörəyi və ya pendir olduğundan. Pendirin əriməsi və tortun qızması üçün lazımdır. İsti olanda ən dadlı olduğu üçün.
Pendir və göyərti ilə tez bir pasta hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
