Arıqlamaq və bədəni təmizləmək üçün sağlam salatlar mövzusuna davam edirəm. Bu gün salatın necə hazırlanacağını danışacağıq, ədviyyatlı bir paltarda pomidor ilə təzə kələm fırçası.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Şübhəsiz ki, bir çox insanlar tez -tez hansı salatı bişirəcəyinizi düşünürlər. Görünür, artıq hər şeyi sınamışıq. Ancaq bəzən eyni məhsulları istifadə edərkən, sarğı dəyişdirmək kifayətdir və salat dərhal yeni ləzzət notları ilə parlayacaq. Bu gün pomidorlu qidalı və yüngül kələm salatı hazırlamağı təklif edirəm. Çox tez bişirilir, yemək indi bahalı deyil və xardal, soya sousu və zeytun yağından hazırlanan ədviyyatlı yeməyi yeməyin dadına əlavə edir.
Yeməyin əsas komponenti gənc ağ kələmdir. Özündə həqiqi bir vitamin yükü daşıyır: A, C, B qrupu, P, K vitaminləri. Nikotinik turşu, lif və iz elementləri də var. Eyni zamanda, saxaroza və nişasta praktiki olaraq yoxdur, buna görə də aşağı kalorili olur. Ancaq əsas üstünlüklərdən biri, onu emal etmək üçün bədənin tərəvəzin içərisində olduğundan daha çox kalori sərf etməsidir. Buna görə də, kələmdə heç bir kalori olmadığını düşünə bilərik. Bu keyfiyyətlər onu arıqlamaq və rəqəmi normallaşdırmaq istəyi üçün əsas tərəvəzlərdən birinə çevirir.
Əlavə kilo vermək istəyirsinizsə, gündəlik diyetinizə kələm daxil etməyi məsləhət görürəm. Və cansıxıcı olmamaq üçün salatlara müxtəlif tərəvəzlər əlavə edin və sarğı üçün hər cür souslardan istifadə edin. Düşünürəm ki, heç kim belə yüngül salata biganə qalmayacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 56 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Ağ kələm - 200 q
- Pomidor - 1-2 ədəd. ölçüsündən asılı olaraq
- Sarımsaq - 2 diş
- Fesleğen - bir neçə budaq
- Cəfəri - bir -iki budaq
- Xardal - 1/4 çay qaşığı
- Soya sousu - 1 xörək qaşığı
- Zeytun yağı - 3 yemək qaşığı
- Tuz - bir çimdik
Təzə kələm və pomidor salatının addım-addım hazırlanması:
1. Ağ kələmi yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Üst inflorescences kimi çıxarın adətən çirklidirlər və başdan doğru miqdarda kəsirlər. İncə zolaqlara doğrayın, duz səpin və əllərinizi silkələyin ki, suyu buraxsın. Sonra salat çox şirəli olacaq. Bunu duzla aşmayın, çünki salatada duzlu soya sousu da olacaq.
2. Pomidorları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, kublara kəsin və kələmə əlavə edin.
3. Sonra doğranmış otlar və incə doğranmış sarımsaq əlavə edin.
4. Xardal, soya sousu və zeytun yağını bir qazanda birləşdirin. Yeməyi qarışdırın.
5. Salatı sous ilə ədviyyat edin və qarışdırın. İstədiyiniz halda dadın və itkin ədviyyatlar əlavə edin. Dadmağa başlaya bilərsiniz.
Qeyd: Bədənin təmizlənməsi üçün salat fırçası az və ya az duzla və minimum miqdarda yağla hazırlanır. Məqsədiniz arıqlamaqdırsa, soya sousu və xardalı reseptdən xaric edin. Yeməyin tərkibini digər tərəvəzlərlə də əlavə edə bilərsiniz: məsələn, çuğundur və ya kərəviz kökü. Bu məhsullar da arıqlamaq üçün pəhriz menyusuna daxil edilir.
Bir kələm salatının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
