Dondurma və qərənfil ilə qəhvə yumşaq süd dadına malikdir və canlandırıcı və tonik içkilər arasında fəxr edir. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Qəhvə mürəkkəb gurmeler içkisidir. Və necə bişirməyi bacarmırlar. Hətta duz və qara bibərdən ibarət qəhvə reseptləri də var. Bir çox insan müxtəlif əlavələrlə içməyi sevir. Dondurma və qərənfil yaxşı gedir. Karanfil turş və ədviyyatlı şirin aroma və ləzzət, dondurma isə incə və qaymaqlı not əlavə edir. Belə ətirli və isinən içki soyuq mövsümdə dəmləmək üçün xüsusilə yaxşıdır. Resept, əl ilə üyüdülmüş və bir türkdə düzgün dəmlənmiş, elit dərəcəli taxıl qəhvəsinin istifadəsini təmin edir.
Bir çox ədəbiyyat darçının kilo verməyə kömək etdiyini və immunitet sistemini gücləndirdiyini yazır. Buna görə də, belə bir içki də artıq çəkilərdən qurtulmağa kömək edəcək. Baharatın qanı "istiləşdirdiyinə" və iştahı yaxşılaşdırdığına inanılırdı. İçkini istənilən reseptə görə dəmləyə bilərsiniz. Qəhvənin çox acı dadından qorxmasanız, reseptdə dondurmadan imtina edə bilərsiniz. Həm də həddindən artıq acılığı yumşaldaraq qəhvəni təbii baldan daha zərif və yumşaq edir. Ədviyyat və ədviyyat sevən birisinizsə, zövqünüzə başqa ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz. Bu içki üçün ən çox yayılmış və uyğun hesab olunur: darçın, zəncəfil, kakule, qara bibər, hindistan cevizi və vanil.
- 100 g başına kalori miqdarı - 111 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Təbii dəmlənmiş qəhvə - 1 çay qaşığı.
- Dondurma - 1 xörək qaşığı
- Qərənfil qönçələri - 2 ədəd.
- Şəkər - isteğe bağlı və dadmaq üçün
- Su - 100 ml
Dondurma və qərənfil ilə qəhvənin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Türkə qəhvə tökün. Hazırlıqdan əvvəl qəhvə dənələrini üyütməyi məsləhət görürəm, buna görə içki ən ətirli olacaq.
2. Türkə qərənfil qönçələri əlavə edin.
3. Yeməyi içməli su ilə tökün və sobada bişirməyə göndərin.
4. İçkini orta atəşdə bir qaynadək gətirin və hinduşkasını oddan çıxarın. Qəhvənin səthində havalı bir köpük əmələ gəlməyə başlayacaq və sürətlə yuxarı qalxacaq. Türk yanğından vaxtında çıxarılmasa, qəhvə qaçacaq.
5. Bir dəqiqədən sonra türkü ocağa qaytarın və yenidən qaynatın. 1 dəqiqə çıxarın və eyni proseduru bir daha təkrarlayın.
6. Qəhvəni içkiyə süfrəyə verəcəyiniz bir fincana tökün.
7. Dondurma əlavə edin və dərhal qarışdırmadan xidmət edin. Dondurma və qərənfil ilə qəhvə dərhal içilməlidir, kiçik dondurma parçalarını kiçik yudumlarla tutaraq.
Dondurma ilə dadlı qəhvənin necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.