Moruq ilə inanılmaz dərəcədə dadlı kəsmik kremi ekler, rulon, rulon, tort və s. Üçün uyğundur. Hazırlanması qətiyyən çətin deyil, amma hazırlanması çox sadədir. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Moruqlar yay giləmeyvəsidir - parlaq və günəşlə doludur və ətri iyrənc bir iyul günortası kimi şirindir. Günəşin qızdırdığı moruqların şirəli dadını və yarpaqların altında gizlənmiş zərif sərinliyi hiss edərək, elastik və tikanlı budaqlar arasına girərək, bir koldan təzə istifadə etmək ən ləzzətlidir. kölgə salmaq. Ancaq desertlər moruqla da yaxşıdır! Gəlin yay şirinliyi edək: ətirli moruqlu zərif kəsmikli krem. Yaz aylarında özünüzü və ailənizi ləzzətli xəmirlərlə əzizləmək istədiyiniz zaman bu resept həyat qurtarıcı olacaq. Tələsik, kəsmik və moruqdan havadar bir krem hazırlayıb səhər yeməyi üçün tək başına istifadə edə bilərsiniz, çünki kalori miqdarı çox böyük deyil. Özünüzü əzizləyib bu kremlə tort və ya başqa bir pasta bişirə bilərsiniz.
Kəsmik kreminin klassik reseptinə minimum məhsullar daxildir: kəsmik, şəkər, yağ və ya xama və yumurta. Tərkibi bir qarışdırıcı ilə çalınır və krem hazırdır. Buna görə kəsmik kremi şirniyyatçılar, şirniyyatlar və bir pəhrizə riayət edən bir çox insanlar arasında fəxr edir. Hazırlanması asandır, əla nəticəyə zəmanət verir, yüngül, zərif dadı ilə əlaqədardır və ən əsası faydalı xassələri ilə məşhurdur. Bundan əlavə, belə bir krem həmkarları "kərə yağı" və "kremalı" ilə müqayisədə daha az kalorili məzmuna malikdir.
Kremin necə hazırlandığına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 289 kkal.
- Porsiya - 400 q
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 250 q
- Moruq (təzə və ya dondurulmuş) - 50 q
- Şəkər - 100 qr və ya dadmaq üçün
- Kərə yağı - 50 q
- Yumurta - 1 ədəd.
Moruq ilə kəsmik kreminin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Kəsmik pendir və yumurtaları qarışdırıcı qaba qoyun.
2. Sonra məhsullara şəkər və yumşaldılmış yağ əlavə edin. Evdə yağlı kəsmik istifadə edirsinizsə, kərə yağı atlaya bilərsiniz. Az yağlı kəsmik istifadə edirsinizsə, yağ miqdarını iki qat artırın.
3. Moruqları yeməyin yanına qoyun. Təzə giləmeyvə yuymaq lazım deyil. Dondurulmuş məhsullardan istifadə edirsinizsə, əvvəlcə onları əridin. Moruq mürəbbəsi və ya vitaminlər də əladır. Sonra şəkər miqdarını azaldın və ya hətta tərkibdən çıxarın. Bu qatqılar artıq şirin olduğu üçün krem şəkərli olacaq.
4. Yeməyi hamar və hamar olana qədər bir qarışdırıcı ilə döyün, bütün kəsmik parçalarını qırın. Moruq ilə kəsmikli krem, taxılsız hamar, hətta bir tutarlılığa çevrilməlidir. Sonra yarım saat soyuducuya qoyun və tortlar və ya ekler toppings islatmaq üçün istifadə edin. Çanaqlara yayaraq və qalan giləmeyvə ilə bəzəyərək öz başına istifadə edə bilərsiniz.
Kəsmik kreminin necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
