Yeni dadlı içkilər sınamağı və sınamağı sevirsinizsə, dondurulmuş moruq, qarağat, nanə və ədviyyat çayı üçün addım-addım foto reseptimizə baxın. Video resepti.
Giləmeyvə çayı bir çox istehsalçı tərəfindən istehsal olunan çantalarda hazırlana bilər, ancaq bağçada böyüyən və ya dondurucuda olan meyvələrdən özünüz etmək daha yaxşıdır. Çay üçün ən çox yayılmış giləmeyvə və ya kartof püresi bişirilir: moruq, albalı, çiyələk, yaban mersini, qara qarağat, qarağat, dəniz iti. Bu gün dondurulmuş moruq, qara qarağat, nanə və ədviyyatlarla çay hazırlayacağıq. Xüsusilə səhərlər yaxşı gedir, çünki nanə mükəmməl canlandırır. Axşam, sərin mövsümdə bir içki sizi istiləşdirəcək, isti yayda isə sərinləşdirici və tonlandırıcı olacaq.
Moruq və qara qarağat, uşaqlıqdan bəri hər kəs tərəfindən sevilən, vitamin və mikroelementlərin konsentratı olan giləmeyvədir. Dadlı və sağlamdırlar. İnsan bədəni üçün bir çox fərqli müalicəvi və zəruri elementlərdən ibarətdir. Bu giləmeyvə sayəsində bu çay Burgundy şərabı kimi çox gözəl bir rəngə malikdir. Aroma turş, parlaq və sıxdır. İçkinin dadı yüngül bir turşluqla ortaya çıxır, buna görə bir qaşıq bal əlavə edə bilərsiniz, amma çox isti çayda deyil. Giləmeyvə istənilən formada istifadə edilə bilər. Yaz aylarında təzə olanlar uyğun gəlir, yalnız budaqlardan qoparılır və qışda qurudulur və ya dondurulur, bütün faydalı xüsusiyyətlərini mükəmməl saxlayırlar.
- 100 g başına kalori miqdarı - 25 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Moruq (dondurulmuş püresi və ya bütün giləmeyvə) - istənilən miqdarda
- Qara qarağat (dondurulmuş püresi və ya bütün giləmeyvə) - istənilən miqdarda
- Nanə (dondurulmuş və ya qurudulmuş) - istənilən miqdarda
- Baharatlar (kardamon, mixək, bibər noxud) - 2 ədəd.
- Melissa (dondurulmuş və ya qurudulmuş) - istənilən miqdarda
- Darçın - 2 çubuq
Dondurulmuş moruq, qara qarağat, nanə və ədviyyatlarla çayın addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Qalın divarlı bir stəkana və ya çaydana doğranmış limon balzamı tökün.
2. Bütün ədviyyatlar əlavə edin: kakule, mixək, bibər və noxud.
3. Darçın çubuqlarını batırın.
4. Nanə və giləmeyvə əlavə edin. Dondurdum, kartof püresi şəklində giləmeyvə və nanə - bir buz küpü ilə. Ancaq istənilən formada olan məhsullar uyğun gəlir.
5. Bütün maddələrin üzərinə qaynar su tökün.
6. Konteyneri bir qapaq ilə bağlayın və 5 dəqiqə buraxın.
7. Bu müddət ərzində məhsullar dəmlənəcək, aroması və dadı ortaya çıxacaq və içki gözəl kəhrəba rəng əldə edəcək. İncə bir ələkdən şüşə qablara tökün və xidmət edin. Lazım gələrsə dondurulmuş moruq, qarağat, nanə və ədviyyat çayını bal və ya qəhvəyi şəkərlə şirinləşdirin.
Berry çayının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.