Köhnə ənənələri unutmamaq üçün baharı necə çağıracağınızı, qarağat bişirməyi, Vesnyanka kuklasını, Martinichka kuklasını necə edəcəyinizi öyrənin. Çoxları baharın ən qısa zamanda gəlməsini istəyir. Bunu etmək üçün atalarımızın fərqli adətləri var idi: qarğıdalı bişirmək və bəzi bölgələrdə - yulaf ezmesi və ya çovdar unundan bişirmək, Frostu sakitləşdirmək üçün toplar düzəltmək və o tez getdi. Gəlişi ilə bu isti mövsümü sürətləndirmək üçün vesnyankanın xüsusi mahnılarını oxumaq da adət idi.
Bunlar gözəl qədim ənənələrdir. Onları unutma, uşaqlara onlar haqqında danışmalısan, birlikdə baharın gəlişinə hazırlaşmalısan.
40 -cı illərin bayramı - müxtəlif bölgələrin ənənələri
Slavyan təqviminə görə, baharın gəliş günü 22 martdır. Bayram, Sebaste 40 şəhidinin şərəfinə Larks və ya Saksağan adlanır. Bu, gündüzün gecəyə bərabər olduğu yaz bərabərliyi günüdür. Bu bayramın bir çox adı var, onlardan bəziləri:
- Larks;
- Bərabərlik;
- Beşinci gün;
- 40 şəhid;
- 40 Sorokov;
- Ad günü qarğıdalı;
- Sorochini.
Bayramın adı həm bölgədən, həm də ənənənin nüanslarından asılıdır. Beləliklə, Rusiyada larks və avcıların bu gün gəlib bahar gətirəcəyinə inanırdılar.
Ukrayna və Belarusiyada Vyriyadan ilk quşların ("cənnət" sözündən) bu zaman gəldiyinə inanılırdı.
40 qırxlıq bu bayram üçün, eləcə də Böyük Lentin 5 -ci həftəsində, qarğıdalı bişirmək adətdir, bəzi bölgələrdə qurdlar, sərçələr və qoz -fındıqlar var. Əsasən quşlar qanadları uzanaraq uçurdular və testislərlə yuvalarda oturan quşlar da bişirilirdi.
Uşaqlar bu cür yaradıcılıqla məşğul olmaqdan məmnundurlar, böyüklərlə birlikdə xəmirdən heykəlciklər düzəldirlər.
Voronej bölgəsində deyirlər ki, qışı qarşılayırıq və baharı yola salırıq. Sorokada pancake və pancake bişirmək adət idi. Qırxır kimi qırx bişmişdi. Xoşbəxtlik gətirəcək pulu içəriyə qoydular. Quyruq xaç şəklində yuxarı əyilmişdi.
Digər Slavyan bölgələrində yulaf unundan 40 top yaradıldı, onlara qoz -fındıq deyilirdi. Şaxta, qırmızı burun, sənə yulaf və çörək verəcəyimizi söyləyərkən, hər gün bir -bir belə pəncərələr atılırdı, çıx, al, salam. İnsanlar Frostu bir müalicə ilə sakitləşdirəcəklərinə inanırdılar və bu "qoz -fındıqları" yeyəndən sonra yaz əkin işinə mane olmamaq üçün ayrılacaqdı.
Pereyaslav bölgəsində, bu gün kəsmik ilə 40 köftə bişirmək adət idi. Bunu qızlar etdi, sonra oğlanlara yemək verdi. Kənd oğlanları səhər tezdən ayaqyalın qaçaraq həyətə girməli və damına 40 ədəd çip atmalı idilər.
Kargapolye -də qırx qırxın tətili "Teterochny günü" adlanır. Sahibələr günəşin daha parlaq olması üçün xəmir hazırladılar, ondan krujeva pancake bişirdilər.
Serb yaşayış məntəqələrində həyəti və evi təmizləmək və süpürülən zibilləri yandırmaq adətdir. Bütün ailə üzvləri bu atəşin üstündən 3 dəfə tullanır. Bəzi Serbiya bölgələrində, qızlar və oğlanların bayram ərəfəsində toplaşması, gecə 12 -dən sonra od yandırması, üstündən tullanması, ifa etməsi və səhərə qədər mahnı oxuması adətdir. Günəş doğmağa başlayanda bütün şirkət evə qayıtdıqları söyüd budaqlarını toplamağa gedir.
Ancaq bunlar hamısı deyil, baharın ən qısa zamanda gəlməsi üçün gələnlər evlərini bu budaqlarla vurmalı, hər kəsi maral kimi sürətli, öküz kimi sağlam, donuz kimi kök və böyüməyə məhkum etməli idilər. söyüd.
Və Aleksinatskoe Pomoravye bölgəsində, erkən bir it ağacı çiçəyini udmaq adətdir, sonra bu adamın it ağacı kimi sağlam olduğunu söyləyin.
Əbəs yerə deyil ki, bəzən 40 şəhid bayramına "Yeni evlənənlər", "Gənclər", Serblər və Bolqarlar "Mladentsi" də deyirlər. Həqiqətən, bu xalqlar üçün müəyyən bir gündə bir ildən az birlikdə yaşayan yeni evlənənlərin qonaq qəbul etməsi adətdir. Gələnlərin hamısı, yeni evlənənlərin şirin, dinc həyatını simvolizə edən bal ilə rulon gətirməlidir. Öz növbəsində, çeviklik və bacarıqlarını, qonaqları nə qədər yaxşı qarşıladıqlarını və onlarla ünsiyyət qurduqlarını göstərməlidirlər. Qadınlar bu bayram üçün 40 rulon bişirdilər və birincisi bu yaxınlarda qanuni evlənən yeni evlənənlərə verildi.
Və Balkan bölgəsində böcəklər və ilanlar qırx qırxıncı bayramda qış yuxusundan çıxırlar. Makedoniyalıların hələ də canlı bir ənənəsi var ki, qaranquşlar bu gün gəlir, bolqarlarda isə leyləklər var. Bolqarıstanlı uşaqlar kiçik bişmiş çörəklə çölə çıxırlar, dağlarını yuvarlayaraq qışın ən qısa zamanda geri dönəcəyini və yazın dayanacağını söyləyirlər.
İndi 40 -cı illərin bayramını fərqli bölgələrdə necə adət etdiyini bilirsiniz. Uşaqlarla larks bişirin, bu quşları digər materiallardan düzəldə bilərsiniz, uşaqlara baharın necə çağırılacağını göstərə bilərsiniz.
Bahar üçün qarğıdalı bişirmək
Qədim ənənələri unutmamaq üçün bunu ən azı ildə bir dəfə etdiyinizə əmin olun. 2017 -ci ildə qurdların nə vaxt bişirildiyini bilmirsinizsə, bu suala cavab vermək asandır - 22 Mart. Ancaq bu səhər tezdən edilməlidir.
Bu vaxt oruc olduğunu unutmamalıyıq, buna görə yağsız xəmirdən bişmiş məhsullar hazırlamaq adətdir. Ancaq indi bir çox başqa resept var, onlarla da tanış olacaqsınız. Axı, bir uşağın uşaq bağçasına larks gətirməsi lazımdırsa, onları çörəkçilikdən bişirmək daha yaxşıdır.
Küləklər üçün klassik resept oruc tutan möminlər üçün əladır. Test üçün sizə lazım olacaq:
- 1 kq süzülmüş un;
- 120 ml bitki yağı;
- 25 q maya;
- 0,5 stəkan şəkər;
- bir çimdik duz;
- 250 ml su;
- bişmiş məhsulları və kişmişi yağlamaq üçün bir az şirin çay.
Suyu isti saxlamaq üçün qızdırın, içindəki mayanı həll edin. Başqa bir qaba süzülmüş un, şəkər, duz tökün. Qarışdırın. Bu quru qarışığa seyreltilmiş maya və bitki yağı tökün. Hamuru yaxşıca yoğurun, isti bir yerə qoyun. İki dəfə qalxsa daha yaxşıdır.
Əvvəlcə su, maya, bir osh qaşığı xəmiri hazırlayaraq xəmirdən sürfələr hazırlaya bilərsiniz. l. şəkər və 2 osh qaşığı. l. un. Hamur lazımi miqdarda qalxdıqda, bir təbəqəyə yuvarlayın, 2 ilə 10 sm ölçüdə zolaqlara kəsin. Hər birini bir düyünün ortasına bağlayın və bir qaraqabaq başı yaradın. Üz yerinə kişmiş yapışdırın. Pişirdikdən sonra yumşaq hala gətirmək üçün kişmişi qaynar suda 20 dəqiqə əvvəlcədən isladın, qurudun.
Bıçaqla lələk düzəldin. Qanadları xəmirdən yuvarlayın və yerinə yapışdırın. Məhsulları şəkərlə səpin və ya şirin su ilə fırçalayın, bişənə qədər bişirin.
Uşağın bu bahar rəmzlərini uşaq müəssisəsinə gətirməsi üçün bu mövzuda bir hekayə tərtib edə bilər: Qurdları necə bişirirəm - körpə ilə birlikdə hazırlayın. İşləri asanlaşdırmaq üçün hazır maya xəmirindən istifadə edə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, uşaqlar üçün öz çörəklərinizi hazırlayın.
Bunu etmək üçün aşağıdakı məhsulları götürün:
- 6 stəkan un;
- 20 q maya;
- 250 ml süd;
- 2 yumurta;
- 0,5 çay qaşığı duz;
- 5 osh qaşığı. l. Sahara;
- 2 osh qaşığı. l. bitki yağı;
- 30 qr kərə yağı.
Larksın daha zəngin olmasını istəyirsinizsə, kərə yağı miqdarını 200 q -a çatdırın. Hisslərinizə görə un miqdarını dəyişin. Hazır xəmir sulu olmamalı, eyni zamanda məhsulların yaxşı qalxması üçün çox dik olmamalıdır.
Quşları da şəkilləndirin, şirin çayla ovuşdurun, şəkər səpin və bişirin.
Bir qurdun qanadlarını bir az fərqli bir şəkildə yarada bilərsiniz. Bunu etmək üçün, bir xəmir parçasının bir tərəfində uzun gaga ilə yuvarlaq bir baş düzəldin, digər tərəfdən bıçaqla yarıya kəsilməli olan yuvarlaq bir üçbucağa düzəldin. Sonra eyni alətlə lələklərin uclarını qanad şəklində doğrayın
Hamur larksını heykəlləndirərkən, onları şekillendirmek üçün başqa bir yol istifadə edə bilərsiniz.
Başı və üçbucaqlı gövdəni yeni təsvir olunan prinsipə uyğun olaraq yaratmağa başlayın. Ancaq geniş bir kənardan bir quyruq düzəldirik. İkinci xəmir parçası əvvəlcə ucları əllə yüngülcə yastılan bant şəklində əmələ gəlir.
Sonra lələklərin analoqunu əldə etmək üçün quyruğunu da kiçik zolaqlara kəsmək lazımdır.
Bahar çağırış ayinləri - oyunlar
Xəmirdən gələn larks və ya digər quşlar hazır olduqdan sonra çölə çıxmalı, hər quşu çubuqla bağlamalısan (əllərinə xəsarət yetirməmək üçün diqqətli ol!). Bu cür cihazları yelləyən insanlar mahnı oxuyur, baharı çağırır.
Sonra xəmirdəki quş yeyilir, əgər qəfəsdə canlı quşlar varsa, onları buraxmaq adət idi. Bu tətili uşaqlarla keçirirsinizsə, hazırlayın:
- budaqlar;
- xəmir larks;
- cırtdanlar;
- naxışlı dəsmallar;
- fit.
Uşaqlar üçün milli geyimlər geyin: sarafanlar, qızlar üçün eşarplar, şalvar, papaqlar, oğlanlar üçün köynəklər. Əlbəttə ki, əvvəlcədən onlarla məşq etməlisiniz. Baharı çağırmaq üçün hazırlanmış mahnıları öyrənin. Uşaqlara ənənəvi olaraq ilin bu vaxtında keçirilən oyunları oynamağı öyrət.
Yandırmaq, aydın şəkildə yandırmaq
Bu oyun üçün maşın sürəcək bir oğlan seçməlisiniz. Qalanlar onun arxasında cüt -cüt düzülürlər. Məşhur nəğmələrin necə açıq şəkildə yandırılacağını, çölə çıxmamağı söyləyirlər.
Son sözlər tələffüz edilən kimi, son cütlüyün uşaqları bir sütunda dayananların ətrafında və rəhbərlik edərkən qaçmalıdırlar. Sürücü onları əsəbləşdirməmiş yenidən bir araya gələ bilsələr, oyun yenidən təkrarlanır. Əks təqdirdə, bu halda nifrət edilən "yanır".
Qıvrım oyunu
Hamı bilmir ki, "Axın" oyunu qarın əriməsini simvolizə edir, qar yağışlarını tez əritmək üçün günəşi daha parlaq istiləşməyə çağırır. Uşaqlar iki cüt olaraq dayanır, əl tutur, ancaq yanlarını bir -birindən ayırırlar ki, bir adam mərkəzi trayektoriya boyunca qaça bilsin. Sürücü musiqiyə girir, özünə həyat yoldaşı seçir, bu adamla hər kəsin arxasında dayanır. Tək qalan adam özü üçün yeni bir cüt seçmək üçün çaydan qabağa gedir.
Skittles
Bahar görüşündə kögli oynamaq adət idi, bu əyləncə şəhərlərlə skitles arasında bir keçiddir. Bunun üçün sizə lazım olacaq:
- gövdə boyunca kəsilmiş kiçik parçalar;
- çubuq;
- zımpara.
Uşaqların topaqlardan zədələnməməsi üçün bu boşluqları daktilo və ya zımpara ilə zımpara edin. İndi bu əşyalar müəyyən bir məsafədə yerləşdirilir, uşaqlar növbə ilə kyoglini yıxmağa çalışırlar. Kim daha çevikdirsə, qalib gələcək. Yalnız bir nəfər üçün deyil, iki komanda üçün də yarışa bilərsiniz.
40 qırxıncı tətil üçün müxtəlif kuklalar hazırlamaq adət idi. Bu cür yaradıcılığa baxın.
Vesnyanka kukla: sənətkarlıq master -klassı
Dostlarınız və tanışlarınız üçün ritual bir kukla hazırlayın, onlara yaxşı bir bahar diləyərək verin.
İşə başlamazdan əvvəl yanınıza qoyun:
- müxtəlif rəngli parçalar;
- sintez tükləri;
- parlaq çalarların nazik ipləri;
- saç ipliyi üçün;
- irisin qırmızı ipləri.
Master Class:
- Bədən və baş üçün ətli rəngli və ya ağ parçaya ehtiyacınız var, ondan 12 x 35 sm kvadrat kəsmək lazımdır.
- Vesnyanka kuklasının gözəl bir paltar əldə etməsi üçün hər biri 15 ilə 35 sm ölçülü parlaq rəngli iki parça kətan götürün. Çünki onlardan ikisi olacaq - yuxarı və aşağı.
- Bir önlük üçün 7 ilə 9 sm arasında geniş bir tikiş götürmək daha yaxşıdır.
- Qollar üçün 12 x 16 sm rəngli parça istifadə edin.
Kuklanın cəsədini düzəltmək üçün parçanı önünüzə qoyun, bir və digər uzun kənarlarını mərkəzə doğru çəkin. Bu hissənin ortasına yaxın bir hissə sintetik tük tökün.
İndi bu boşluğu yarıya qatlayın ki, yumşaq parça yuxarıda olsun. Yaranan başı kukla boynuna bağlayaraq qırmızı iplə ayırın.
Taxta bir çubuq, qıvrımları düzəltməyə, düyünləri, ipləri düzəltməyə kömək edəcəkdir. Suşi çubuğundan düzəldin, ucunu qələm itiləyici ilə itiləyin.
Əllərinizi düzəldəcəyiniz qapağı götürün, bədəni bükdüyünüz kimi qatlayın.
Qırmızı bir iplə bağlayın, kənardan bir qədər geri çəkilib, iti taxta çubuqla içəri bükün.
Vücudunuzu yuxarı qaldırın, çil kuklasının qollarını buraya dik qoyun. Onlara həcm vermək üçün əvvəlcə əllərinizin qatına bir az sintetik tük tökə bilərsiniz.
Qırmızı iplə bədənə qoruyucu bir xaç bağlayaraq bu elementi təmin edin.
Körpənin dibinə kombinezon üçün bir parça yapışdırın və iplə bağlayın ki, bu paltar parçası olsun.
Üst ətək üçün parçanı qoltuqaltına qədər qaldırın, qırmızı iplə bağlayın, ardıcıl olaraq qıvrımlar əmələ gətirin.
Yaz kuklası çox tez hazır olacaq. İndi ipi kiçik bir broşura və ya DVD kimi uyğun bir düzbucaqlı bir obyektə öz əllərinizlə bağlamalısınız.
Saçları bir tərəfdən kəsin, taxta bir şiş istifadə edərək oyuncağın başını meydana gətirən iki zolağın arasına keçirin. İndi saçınızı yuxarı çəkin, eyni rəngli bir iplə bağlayın.
Vesnyanka kuklasının bir partlayış olmasını istəyirsinizsə, bütün ipləri bağlamadan əvvəl alnın yaxınlığındakı ipi ayırın. Qızın örgüsünü örtürük, kürəyini qırmızı lentlə bağlayırıq. Ön tərəfdəki bangları istədiyiniz ölçüdə kəsin. Saçlarınızı qızıl lentlə bəzəyin.
Oyuncağa kəmər bağlamaq üçün önlük və lent bağlamaq qalır. İşdə əl istehsalı bahar kuklası.
Bir kağız klipi ilə divara yapışdıra və ya masanın üstünə qoyaraq görülən işlərə heyran qala bilərsiniz.
Görüş üçün Doll Martynichka
Mart ayında belə oyuncaqlar etmək adət olduğu üçün belə adlandırılmışdır. Bahar ayinin qurban edilməsində istifadə olunur. Bu cür kuklalar qırmızı və ağ iplərdən istifadə edərək cüt -cüt toxunur. Birincisi baharı, ikincisi isə qışı simvollaşdıracaq.
Küləyin çırpınması üçün bu cür oyuncaqları ağaclara asmaq adətdir və bu zaman bir insan bir arzu edəcək. Öz əlinizlə bir martinichka kuklası yaratmaq sxemi aşağıda təqdim olunur.
Gördüyünüz kimi, düzbucaqlı bir cisimdən istifadə edərək eyni rəngli ipləri bir tərəfdən eyni rəngli bir ip keçdikdən sonra ardıcıl olaraq ətrafına sarmalısınız. Digər tərəfdən, iplər yaralandıqda kəsəcəksiniz. Başı vurğulamaq üçün arxa kənarından bu ipləri bağlayacaqsınız.
Hal -hazırda martini kuklası əlləri alacaq. Bunu etmək üçün, ipləri bədəndən daha kiçik bir düzbucaqlı bir obyektə sarın. Onları hər iki tərəfdən bağlayın. Əllərinizi yerinə qoyun. Kukla belinə bağlayın. Bir oğlan varsa, ipləri altdan yarıya bölün, ayaqları düzəltmək üçün hər birini düzəldin.
İndi qırxıncı qırxı necə qeyd etməyi, larks bişirməyi, baharı çağırmağı, bir çil və martini kuklası etməyi bilirsiniz. Belə əyləncəli bir tətil təşkil etmək üçün daha da həvəsli olmaq üçün parlaq videoya baxın.
Bir yaz kuklasının necə ediləcəyi növbəti videoda təsvir ediləcəkdir.
Üçüncüsü, qarğıdalı bişirməyinizə kömək edəcək. Süjetlərin qəhrəmanı kimi, uşaqlarla birlikdə düzəldin.