Qırmızı balıq, pomidor və qaynadılmış yumurta ilə salat

Mündəricat:

Qırmızı balıq, pomidor və qaynadılmış yumurta ilə salat
Qırmızı balıq, pomidor və qaynadılmış yumurta ilə salat
Anonim

Qırmızı balıq, pomidor və qaynadılmış yumurta ilə bir salat fotoşəkili olan addım-addım resept. Xidmət qaydaları, texnologiya və yemək sirləri. Kalori miqdarı və video resepti.

Qırmızı balıq, pomidor və qaynadılmış yumurta ilə hazır salat
Qırmızı balıq, pomidor və qaynadılmış yumurta ilə hazır salat

Dadlı, dadlı və qidalı bir səhər yeməyi hazırlamaq asandır. Məsələn, qırmızı balıq, pomidor və məşhur qaynadılmış yumurta ilə sağlam bir salat səhər yeməyi üçün idealdır. Sadə məhsul dəstinə baxmayaraq, yeməyi çox məmnun edir, eyni zamanda orta kalorili. Pomidor və göyərti ilə gözəl bir balığa qoyub dadlı sarğı ilə dadlandırıb boşqabda qaynadılmış yumurta qoyaraq zərif və ən əsası sağlam bir səhər yeməyi əldə edəcəksiniz. Axı, yüngül duzlu qızılbalıq və ya qızılbalıq, qaynadılmış yumurta və otlarla təzə tərəvəzlər məşhur və sağlam yeməyin açarıdır. Yumurta və balıq ən sağlam zülal və yağlardır, tərəvəz və göyərti isə lif və vitamindir.

Yüngül duzlu balıq və yumurtanın birləşməsi klassik birləşmələrdən biridir. Bu yemək ikiliyinə əlavə edilən pomidorlar yeməyə şirəli, yaşıllıq isə parlaqlıq və sağlamlıq qatır. Yaşıllar, cilantro, fesleğen, cəfəri, rucolla, ispanaq, romalı kahı və ya aysberq idealdır. İstifadə olunan otlarla xəyal qura və hər zaman yeni maraqlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Bitki yağı zeytun yağı və ya xardal, alma sirkəsi, soya sousu, limon suyu və dadmaq üçün digər qidalardan ibarət kompleks bir sarğı ilə əvəz edilə bilən bir salat sarğı olaraq istifadə olunur.

Qırmızı balıq kələm salatının necə hazırlanacağına da baxın.

  • 100 g başına kalori miqdarı - 159 kkal.
  • Porsiyalar - 1
  • Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə, üstəgəl yumurta qaynama vaxtı
Şəkil
Şəkil

Tərkibi:

  • Pomidor - 1 ədəd.
  • Tuz - çimdik və ya dadmaq üçün
  • Qırmızı balığın yüngül duzlu qarınları - 1 ədəd.
  • Bitki yağı - sarğı üçün
  • Yaşıllar (hər hansı bir) - bir neçə filial
  • Yumurta - 1 ədəd.

Qırmızı balıq, pomidor və qaynadılmış yumurta ilə addım -addım salat hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:

Balıq dilimlərə kəsilir
Balıq dilimlərə kəsilir

1. Qırmızı balığın bir az duzlu qarınlarını axan suyun altında yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Onları soyun və əti orta dilimlərə kəsin. Resept üçün qarın yerinə, kifayət qədər ət kəsə biləcəyiniz büdcə azca duzlu qızılbalıq silsilələri uyğundur. Ancaq qırmızı balıq filesi varsa, istifadə edin. Bu balıq karkasının ən dadlı və bahalı hissəsidir.

Pomidor dilimlərə kəsilir
Pomidor dilimlərə kəsilir

2. Pomidorları axan suyun altında yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Orta ölçülü parçalara kəsmək üçün iti bıçaqdan istifadə edin. Sıx, sıx və sulu olmayan pomidorları götürün. Yaxşı kəsdikləri üçün formalarını saxlayırlar və çox suyu vermirlər.

Doğranmış göyərti
Doğranmış göyərti

3. Yaşılları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və incə doğrayın. Fesleğen və cəfəri reseptdə ot kimi istifadə olunur. Ancaq cilantro, şüyüd, rucolla, ispanaq və s.

Bütün məhsullar bir qaba qoyulur
Bütün məhsullar bir qaba qoyulur

4. Bütün yeməkləri dərin bir qaba qoyun, duz edin, üzərinə bitki yağı tökün və qarışdırın.

Hazırlanmış yumurta
Hazırlanmış yumurta

5. Qaynadılmış yumurta hazırlayın ki, ağ sarısı ətrafında pıhtılaşsın və sarısı içərisində yumşaq və yumşaq olsun. Bunu sizin üçün əlverişli olan hər hansı bir şəkildə edə bilərsiniz: bir çantada, bir kepçədə, buxar hamamında, mikrodalğalı sobada, silikon kalıplarda və s. Fotoşəkilləri olan bütün bu addım-addım reseptləri fotoşəkildə tapa bilərsiniz. saytın səhifələri. Bunu etmək üçün axtarış simindən istifadə edin.

Salat bir plaka üzərinə qoyulur
Salat bir plaka üzərinə qoyulur

6. Salatı xidmət edən düz bir plaka üzərinə qoyun.

Qırmızı balıq, pomidor və qaynadılmış yumurta ilə hazır salat
Qırmızı balıq, pomidor və qaynadılmış yumurta ilə hazır salat

7. Salatın üstünə qırmızı balıq və pomidor qoyun, haşlanmış yumurta qoyun. Hazır yeməyi bişirdikdən dərhal sonra masaya xidmət edin, çünki Gələcək üçün bişirmirlər. Çünki pomidor axacaq və salatı sulu edəcək, qaynadılmış yumurta isə quruyacaq və yeməyin görünüşünü korlayacaq. İstəyirsinizsə üzərinə küncüt və ya kətan toxumu səpin.

Somon, avokado və qaynadılmış yumurta sendviçinin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.

Tövsiyə: