İdman edirsinizsə, qarşınızdakı vacib sual budur ki, əzələlərin böyüməsi üçün hansı zülala ehtiyac var? Bədən tərbiyəsi ulduzlarının istifadə etdikləri qidaların siyahısını təqdim edirik. Bütün bədən tərbiyəçiləri çox miqdarda protein birləşmələri istehlak etməyi anlayırlar. Eyni zamanda, zülalın bədənin bu qida maddələrini daha sürətli emal etməsinə imkan verən müxtəlif növ olması vacibdir. Böyük əzələ kütləsi qurmaq üçün düzgün yemək və idman etməlisiniz. Uzun müddət irəliləyiş görmürsənsə, pəhriz və ya qidalanma proqramı tərtib edərkən səhv etdin. Bu gün yalnız qidalanma və daha doğrusu zülal haqqında danışacağıq. Bədən tərbiyəsində ən yaxşı heyvan zülalının nə olduğunu öyrənəcəyik.
Protein birləşmələri - sürətli bir əzələ kütləsinin açarıdır
İşləməyən bir çox idmançı və ya daha sadə desək, həvəskarlar kütlə qazanmaq üçün sadəcə ağırlıqlarla çalışmağın, ac qalmamağın kifayət etdiyinə əmindirlər və üç-dörd yemək kifayətdir. Müxtəlif əlavələr və kalori qəbulu bir çoxları tərəfindən peşəkarlar tərəfindən qəbul edilir.
Bu mövqeyə riayət edən idmançıları dərhal üzmək məcburiyyətində qalacaqsınız. Təlimi qidalanmadan ayırmaq olmaz. Əlbəttə ki, kalori miqdarını hesablamaq üçün müəyyən vaxt sərf etməlisiniz, ancaq bunu etmək çox tənbəllikdir. Ancaq başa düşməlisiniz ki, bu cür hesablamalar etmədən və bir pəhriz tərtib etmədən edə bilməzsiniz. Burada məqsəd, fəaliyyətinizdən aşağı nəticə alacağınız deyil, hətta bədənə zərər verə biləcəyinizdir.
Sizin üçün ən vacib şey istehlak etdiyiniz protein miqdarıdır. Yalnız evdə bəslənmədən bədəni lazım olan qida ilə təmin etmək çox çətindir. Müxtəlif kafe və yeməkxanalardan danışmağa belə dəyməz. Əksər insanlar üçün standart olan bir pəhrizdən istifadə edirsinizsə, o zaman heç vaxt onun köməyi ilə protein birləşmələrinə olan gündəlik tələbatı ödəyə bilməyəcəksiniz. Bu dəyişməsə, əzələləriniz heç vaxt artmayacaq.
Çox canlı ətə ehtiyacınız var. Protein qarışıqları adi yeməyinizi əvəz etməyəcək, ancaq bədənin gündəlik ehtiyacını tamamlayacaq. Bunu yoxlamaq üçün çox sadə bir təcrübə aparmaq olar. Bir neçə gün ərzində çoxlu ət, toyuq və balıq yeyin (bu qidalarda ən çox protein birləşmələri var). Libidoda çox tez bir artım görəcəksiniz. Heç bir protein əlavəsi belə bir nəticə əldə edə bilməz.
İş ondadır ki, qida bütün makro və mikroelementləri bioloji cəhətdən aktiv formada ehtiva edir. Sözümüzü qəbul edin və qidalanma proqramınızı yenidən nəzərdən keçirin. Gündə bədən çəkisinin hər kiloqramı üçün ən az iki qram protein istehlak etməlisiniz. Hər bir insanın bədəninin qida maddələrini fərqli nisbətlərdə mənimsəyə biləcəyini xatırlamaq vacibdir. Bundan əlavə, bu prosesə biznesin edə bilmədiyi müxtəlif stresli vəziyyətlər çox təsir edir.
Eyni zamanda, bütün ət eyni deyil və müxtəlif növlərdə müəyyən miqdarda protein birləşmələri və bədən tərbiyəçiləri üçün ən vacib minerallar - sink və dəmir var. Bundan əlavə, həzm sisteminin işinə təsir edən B vitamini də çox vacibdir. Eyni zamanda nə qədər çox ət yeyirsinizsə, bir o qədər yaxşıdır. İndi məqalənin mövzusuna - bodibildinqdə ən yaxşı heyvan zülalının mənbələrinə keçməlisiniz.
Mal əti heyvan zülalının mənbəyidir
Bu ət çox miqdarda sink, dəmir və B6 vitamini ehtiva edir. Donuz ətinin yeganə dezavantajı olduqca yüksək yağ tərkiblidir. Bu səbəbdən idmançılar karkasın müəyyən hissələrini istehlak etməlidirlər. Fileto və fileto əla seçimdir. Bununla birlikdə, ön tərəfdəki çentik arxadan xeyli faydalıdır. Mal əti seçərkən diqqətli olmalısınız.
Toyuqda zülal tərkibi
Toyuq əti seçərkən də bəzi nüanslar var. Satışda iki növ toyuq ola biləcəyini bilməlisiniz. Bəziləri yumurta üçün, ikincisi ət üçün yetişdirilir. Yetişdirildikdə fərqli yem istifadə olunur, nəticədə ətin keyfiyyətinə təsir edir. Toyuq ətinin bədən tərbiyəçiləri üçün faydaları haqqında artıq çox sözlər söylənilib, amma hər şey o qədər də sadə deyil.
Xolesterolu, daha doğrusu onun artıqlığını xatırlamalısınız. Bu maddələrin ən böyük miqdarı ayaqlarda, ən az hissəsi isə göğsündə olur. Bu səbəbdən inkişaf etmiş ölkələrdə toyuq ayaqlarının ixracı çiçəklənir. Üçüncü dünya ölkələrinin əksəriyyətində insanlar toyuqun hansı hissəsini yedikləri ilə maraqlanmır. Əsas odur ki, ət ucuzdur.
Ördək və protein birləşmələri
Qəribədir ki, ördək ətinin faydalarından danışmaq çox nadirdir. Ancaq faydalı xüsusiyyətlərinə görə fəxri üçüncü yeri tutur. Bu məhsulun istifadəsi qaydaları toyuq ətinə bənzəyir.
Yumurta ağı - zülal mənbəyidir
Zülalın bədən tərbiyəçiləri üçün faydalı olduğunu vurğulamaq lazımdır. Yumurta sarısını sevdiyiniz qədər çox miqdarda xolesterol ehtiva edir. Ancaq protein çox qiymətli bir məhsuldur. Onu təşkil edən protein birləşmələri tez əmilir. Məsələn, Dorian Yates gün ərzində təxminən 100 yumurta, daha doğrusu yumurta ağı istehlak edir.
Somon və orkinosda olan protein birləşmələri
Somon çox yağlı bir balıqdır, eyni zamanda bütün yağlar bədən üçün faydalıdır. Diyetinizə somon yeməyi daxil etməyiniz vacibdir. Ton balığı protein birləşmələri ilə çox zəngindir, lakin çox az miqdarda mineral və vitamin ehtiva edir.
Konservləşdirilmiş ton balığı yeyin və yalnız yağ əsaslı deyil, su əsaslı konservləşdirilmiş qidalardan istifadə edin.
Türkiyədə zülal
Bu quş ətinin dadını hər kəs bəyənmir, amma çoxlu qida ehtiva edir. Bəzən hinduşka diyetinizdə olmalıdır.
Quzu ətində protein miqdarı
Bu növ ət çox dadlıdır, amma çox yağ ehtiva edir. Əlbəttə ki, ay ərzində bir neçə dəfə üç dəfə quzu kababı çox faydalı olacaq, ancaq çox istifadə etməməlisiniz.
Bu gün paylaşmaq istədiyimiz bədən tərbiyəsində ən yaxşı heyvan zülalları bunlardır.
Ət və onu necə seçəcəyiniz haqqında daha çox məlumat üçün bura baxın: