Yulaf ezmesi çox sağlamdır. Müntəzəm istifadə etsəniz, yaddaşı və düşüncəni inkişaf etdirə, xolesterinin səviyyəsini və artıq çəkini azalda, həzm sisteminin işini yaxşılaşdıra bilərsiniz. Ancaq orijinal şəklində artıq darıxdırıcı hala gəldi və onu necə diversifikasiya etmək olar, məqalədə oxuyun.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Valideynlər uşaqlarını həmişə səhər yulaf ezmesi ilə bəsləyirlər. Hər kəs bir uşağın şıltaq olmağa başladığı və səhər yeməyindən imtina etdiyi vəziyyətlə tanışdır. Əlbəttə ki, uşağı adi yulaf ezmesi ilə qidalandırmaq demək olar ki, mümkün deyil. Ancaq körpə ilə mübahisə etmədən onu məmnun edə və solğun bir yeməyi olduqca gözəl və dadlı edə bilərsiniz. Bunun üçün yulaf ezmesi, körpənizin sevdiyi hər hansı bir qida ilə əlavə edilməlidir. Sonra uşaq həmişə sağlam, yaxşı qidalanacaq və dənli bitkiləri sevəcək. Bu araşdırmada heç bir uşağın imtina etməyəcəyi dondurma ilə yulaf ezmesi verməyi təklif edirəm.
Bu resept üçün evdə mövcud olan hər hansı bir dondurma istifadə edə bilərsiniz. Evdə hazırlanmış dondurma da işləyəcək. Yemək, körpənizin zövqünə uyğun olaraq hər hansı bir mövsümi giləmeyvə və meyvə ilə əlavə edilə bilər. Artıq qurudulmuş dənli bitkilər, meyvələr və giləmeyvə parçaları olan sıyıqdan da istifadə etməyə icazə verilir. Bu qarışıqlar eyni dərəcədə faydalıdır.
Sıyığı süddə, suda bişirə və ya hər iki mayeni birləşdirə bilərsiniz. Yeməyin doyma və dadı bundan asılı olacaq. Ləpələr həm ani hazırlıq, həm də Extra seriyasının adi Hercules üçün uyğundur. Birinci halda, dənli bitkilərin üzərinə qaynar su tökmək kifayətdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 88 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Ani yulaf ezmesi - 100 q
- Dondurma sundae - 80 q (başqa bir növ dondurma mümkündür)
- Albalı - 5-7 giləmeyvə (mürəbbə və ya digər giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz)
Dondurma ilə yulaf ezmesi bişirmək
1. Taxılları dərin bir qaba tökün. İstəsəniz şəkər əlavə edin. Ancaq unutmayın ki, dondurma artıq şirindir, buna görə şəkərlə həddindən artıq yeməyin.
2. Taxılları isti su ilə doldurun və bir qapaq ilə örtün. 5 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın. Ləpələri də isti südlə tökə bilərsiniz. Maye miqdarı 1: 2 nisbətində olmalıdır (lopa: maye). Sonra sıyıq nə qalın, nə də maye olacaq. Daha incə bir qaba üstünlük verirsinizsə, mayenin həcmini müvafiq olaraq artırın və əksinə azaldın.
3. Bu müddət ərzində sıyıq buxarlanacaq, şişəcək və həcmi ikiqat artacaq. Hercules "Extra" lopalarından istifadə edirsinizsə, fərqli şəkildə bişirin. Taxılları bir qazana tökün, üzərinə su və ya süd tökün və sobaya qoyun. Qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın və qapaq altında 10-15 dəqiqə bişirin. Həm də otaq temperaturunda suya batırılaraq bir gecədə buraxıla bilər və səhər 1-2 dəqiqə qaynadılır.
4. Hazırlanmış sıyığı bir boşqaba qoyun, bir top və ya iki dondurma qoyun və əvvəlcə toxumları çıxardığınız albalı ilə bəzəyin.
Səhər yeməyi üçün sağlam yulaf ezmesi necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
