Saytda yulaf ezmesi peçenye üçün bir çox fərqli seçim var. Ancaq buna bənzər dadlı reseptlər paylaşmağa davam edirəm. Bu gün menyumuzda bir fotoşəkili olan başqa bir uğurlu addım-addım resept var-südlü yulaf ezmesi. Video resepti.
Yulaf ezmesi yalnız sıyıq bişirmək üçün uyğun deyil - bişirmək asan olan dadlı peçenye hazırlayırlar. Eyni zamanda, çörəkçilik yalnız dadlı deyil, həm də sağlamdır. Evdə hazırlanan çərəzlər vitamin və lif baxımından yüksəkdir. Buna görə də, ən kiçiklər belə istifadə edə bilərlər, baxmayaraq ki, böyüklər bundan imtina etməyəcəklər. Çerezlər balanslı bir pəhriz yeyənlər üçün uyğundur. Yulaf ezmesi aşağı kalorili bir məhsul olduğundan, bir pəhrizdə ondan desertlər ala bilərsiniz. Təklif olunan resept ucuz məhsulların sadə bir tərkibinə malikdir. Resept təsvir edilə bilər: dadlı, sağlam, ucuz və sadə. Pişirmə üçün əsas yulafdır: lopa, tam taxıl və ya adi un. Evdəki biskvitləri ləzzətli və xırtıldayan edən bu dənli bitkilərdir. Yulaf unundan daha zərif desertlər olsa da. Xüsusi bir şey axtarırsınızsa, geniş bir seçim var. Evdə hazırlanan yulaf ezmesi peçenyeləri fərqli maddələr əlavə etməklə daha yaxşı dadına baxıla bilər. Şokolad, kəsmik, bal, balqabaq və s. Məsələn, avstraliyalılar xəmirə hindistan cevizi, alman aşpazlar balqabaq toxumu və darçın əlavə edir, ingilis çərəzləri kişmiş və limon qabığı ilə bişirilir. Veb sayt səhifələrində bu pastanın bəzi variantlarını tapa bilərsiniz.
Qohumlarınızı hər gün və hətta bayram günlərində belə ləzzətli ev tortları ilə əzizləyə bilərsiniz. Ailə çayı içmək üçün uyğundur və əhval -ruhiyyəni dərhal qaldırır. Orta dərəcədə şirin, viskoz, aromatik, yumşaq və sağlam biskvitlər həm böyüklərə, həm də uşaqlara eyni dərəcədə xitab edəcək. Belə bir şirniyyat ən mürəkkəb və bahalı şirniyyat məhsullarında belə həmişə tapılmır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 256 kkal.
- Porsiyon - 20
- Pişirmə vaxtı - 45 dəqiqə
Tərkibi:
- Yulaf qabığı - 200 q
- Şəkər - 50 q və ya dadmaq üçün
- Bitki yağı - 30 ml
- Süd - 150 ml
- Tuz - bir çimdik
- Çörək soda - 0,5 çay qaşığı
- Un - 75 q
Süddə yulaf ezmesinin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Qarışdırıcı qaba otaq temperaturunda süd və bitki yağı tökün.
2. Maye maddələr bərabər qarışana qədər çırpın.
3. Yulaf ezmesini maye əsasa səpin.
4. Yemək qabığı tamamilə islanana qədər qarışdırın və 20 dəqiqə oturun. Bu müddət ərzində həcmi artacaq, şişəcək və artıq südü udacaqlar.
5. Sonra oksigenlə zənginləşdirmək üçün incə bir ələkdən süzülmüş unu əlavə edin.
6. Şəkər, duz, soda əlavə edin və yenidən qarışdırın.
7. Çörək qabını və əlləri bitki yağı ilə yağlayın. Hamurdan az miqdarda çimdik və bir çörək qabına qoyulmuş bir top halına salın. Onları 5 sm məsafədə yerləşdirin.
8. Təxminən 7 mm qalınlığında yuvarlaq bir pasta hazırlamaq üçün xəmir topunu aşağıya basın. Bunu etmək üçün bir kartof itələyicisindən istifadə edə bilərsiniz.
9. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və 15 dəqiqə bişirmək üçün süddə yulaf ezmesi olan peçenye göndərin. Soyuduqdan sonra hazır məhsulu şokoladlı buzlanma ilə örtə və ya şəkər tozu səpə bilərsiniz.
Yulaf ezmesi peçenyelərinin hazırlanmasına dair video reseptinə də baxın.
