Balqabaqlı qəhvəyi pancake hazırlamaq asandır. Bu son dərəcə sağlam və aşağı kalorili bir səhər yeməyi olacaq. Bundan əlavə, kəpək istifadə etsəniz, yemək daha da faydalı olacaq.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Mövsümdə, balqabaq sürətli bir səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün sürətli və qazanan bir seçimdir. Yüngül və zərif dadı ilə təqdir olunurlar. Çox miqdarda lif, C vitamini, B qrupu və fosfor ehtiva edir. Balqabaq pəhriz məhsullarına aiddir və sağlamlığınız üçün əlavə kilolardan qurtulmağa kömək edən zərərsiz diyetlər istəyənlər üçün bir qurtuluşdur. Bu tərəvəzin kalorisi az olduğu üçün onu kəpəklə birləşdirsəniz, nəticədə əldə edilən yeməyin faydaları iki qat artır.
Kəpək bağırsaqların təmizlənməsi üçün əla vasitədir. Mexaniki olaraq adsorban kimi işləyirlər, yəni. orqanizm tərəfindən mənimsənilmir, bəzi faydalı vitamin və maddələr qəbul edir! Buna görə də, müəyyən bir miqdarda, gündə 30 g -dən çox olmamalıdır, yəni. 2 osh qaşığı Müəyyən edilmiş normanı aşmamaq üçün tək başına su ilə istehlak edilə bilər və ya yeyənlərin sayına görə məhsullara əlavə edilə bilər.
Çoxları ayrı -ayrı kəpəkdən istifadə edə bilməz, buna görə də hər cür yeməklərə əlavə edilməlidir. Zucchini pancake əla seçimdir. Bir çox insan onları sevir, bitmiş yeməkdəki kəpək isə ümumiyyətlə hiss olunmur. Bundan əlavə, tez -tez pancake əlavə edilən buğda ununu tamamilə və ya qismən əvəz edə bilərlər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 65 kkal.
- Porsiyon - 20
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Balqabaq - 2 ədəd.
- Kəpək - 4 yemək qaşığı
- Şüyüd - orta dəstə
- Sarımsaq - 2-4 diş
- Duz - 1 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Yumurta - 2 ədəd.
- Təmizlənmiş bitki yağı - qızartmaq üçün
Kəpək və göyərti ilə balqabaq pancake bişirmək
1. Balqabağı yuyun, bir dəsmal ilə qurudun və incə bir sürtgəcdən keçirin. Bunu etmək üçün bir qida prosessorundan istifadə edə bilərsiniz. Köhnə balqabaq istifadə edilərsə, əvvəlcə toxumların pulpasını soyub təmizləməlisiniz. Bunu gənc meyvələrlə etmək lazım deyil.
2. Balqabaq sulu bir tərəvəz olduğu üçün pulpasından bütün nəm çıxarılmalıdır. Bunu etmək üçün kütləni bir ələkə köçürün ki, bütün meyvə suyu axsın. Mayenin daha sürətli boşaldılması üçün üstünə bir pres qoya bilərsiniz.
3. Sıxılmış qarışığı bir qarışdırıcı qaba köçürün.
4. İncə doğranmış şüyüd və ya hər hansı digər sevimli otu əlavə edin.
5. Sarımsağı soyun və bir mətbuat vasitəsi ilə keçirin. Zövqünüzə görə miqdarını özünüz tənzimləyin. Dadına görə yeməyə duz da əlavə edin.
6. Kəpək əlavə edin. Onlardan hər hansı birini istifadə edə bilərsiniz: çovdar, kətan toxumu, buğda, yulaf və s. Seçilən kəpək növündən asılı olmayaraq, istifadə olunan miqdar dəyişmir.
7. Qarışığı hamarlanana qədər qarışdırın. İstədiyiniz kimi ən çox sevdiyiniz ədviyyatlar və otlar ilə dadın və mövsüm edin. Həm də yeməyin dadını duzla tənzimləyin.
8. Yumurtaları kütləyə döyün.
9. Yeməyi yaxşıca qarışdırın.
10. Tencereyi sobaya qoyun, yağ əlavə edin və doğrayın. İstiliyi orta səviyyəyə qoyun və xəmirin bir hissəsini bir kaşığı ilə çıxarın. Dairəvi və ya oval bir forma verin.
11. Hər tərəfdən pancake qızıl qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 2-3 dəqiqə.
12. Onlara xama, göbələk sousu, pomidor sousu, bir fincan çay və ya qəhvə ilə xidmət edin. Həm isti, həm də soyuqda istehlak edilə bilər. Hələ dadlı olacaqlar.
Zucchini pancake bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.
