Dondurma və qara qarağatlı süd kokteyli dadlı və susuzluğu yatıran bir içkidir. Həm uşaqlar, həm də böyüklər bəyənəcəklər. Evdə bişirmək çətin deyil, əsas şərt bir qarışdırıcının olmasıdır. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Dünyaca məşhur desert içkisi "milkshake" ilk dəfə 20 -ci əsrin əvvəllərində ortaya çıxdı. Əvvəlcə şokolad, çiyələk və ya vanil şərbətinin əlavə olunduğu südlü içkilərdən bəhs etdi. O andan etibarən incə və şirin bir kokteyl üçün hər cür reseptlər görünməyə başladı. Bu gün ən çox sevilən maddələrdən hazırlanır. Üstəlik, onlar yalnız şirin və şirin deyil. Balqabaq, ispanaq, göyərti, çuğundur və s. Olan milkshake reseptləri var. Amma bu gün bir müalicə etmək üçün ən sevimli yolu - dondurma və qara qarağat ilə milkshake haqqında danışaq.
Doğru milkshake orta dərəcədə qalın, yumşaq və tüklü olduğuna inanılır. Eyni zamanda, qarışdırıcı və ya qarışdırıcı olmasa möhtəşəm bir kokteyl hazırlana bilməz. Yeməyi bir əl çırpma ilə çırparsanız, içki dadlı olacaq, amma havadar bir tutarlılıq olmadan. Daha az yağ tərkibli südü tüklü bir köpüyə qamçılamaq daha asan olacaq. Və sıxlıq üçün içkiyə daha çox dondurma və ya meyvə püresi əlavə edilir. İstifadə olunan süd soyuducuda saxlanılmalıdır. Optimal temperatur 6 dərəcədir. Dondurucuya süd göndərə və buz kristalları əmələ gəlməyə başlayana qədər dayana bilərsiniz. Sonra milkshake -ə buz əlavə etməyin. Alternativ olaraq, süd çox soyuq deyilsə, südlə bişirərkən bir az buz kubları və ya dondurulmuş meyvə əlavə edin.
- 100 g başına kalori miqdarı - 301 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 7 dəqiqə
Tərkibi:
- Süd - 150 ml
- Qara qarağat - 50 q
- Dondurma - 70 q
- Dadmaq üçün şəkər
Dondurma və qara qarağat ilə bir süd kokteylinin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Qara qarağat yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Giləmeyvə kokteyli hazırlayacağınız qaba göndərin.
2. Meyvəyə soyudulmuş süd əlavə edin.
3. Yanında dondurma qoyun. Dondurma qarağatı götürdüm, amma dadmaq üçün dondurma, şokolad, vanil və ya başqa bir şey götürə bilərsiniz.
4. Yeməyi hamar, yüngül və tüklü olana qədər bir qarışdırıcı ilə çalın.
5. Hazırlıqdan dərhal sonra dondurma və qara qarağat ilə hazırlanan südlü süfrəyə desert masasına xidmət edin. Gələcək üçün bişirmək adət olmadığı üçün tk. süd köpüyü çökəcək, havadarlıq və əzəmət yox olacaq və içki təbəqələşəcək.
Qarağat ilə bir süd kokteylinin necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
