Daha yumşaq qəhvə içkilərinə üstünlük verirsiniz? Süd və darçınla bir qəhvə hazırlayın. İçkinin incə bir dadı və xoş ətri var.
Reseptin tərkibi:
- Darçın haqqında
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Qəhvə bütün ölkələrdə içilən möhtəşəm canlandırıcı içkidir. Dadı müxtəlif komponentlərlə tamamlanır. Məsələn, yaxşı qarışır və süd, krem, ədviyyat, bal və spirt ilə daha mürəkkəb bir ləzzət alır. Və ən populyar və geniş yayılmış əlavələrdən biri də içkinin aromasını və dadını yaxşılaşdıran darçındır. Onunla canlandırıcı qəhvə içkiləri bir neçə əsr əvvəl dəmlənmişdi, çünki qəhvəyə əlavə edilən ilk ədviyyə darçın idi.
Darçın haqqında
Darçın bir çox faydalı maddələr ehtiva edir, məsələn, efir yağı, pəhriz lifi, monosakkaridlər, disakaridlər, doymuş yağ turşuları və zülallar. Aşağıdakı vitaminlərlə zəngindir: A, B, C, E və PP. Həm də makro və mikroelementləri ehtiva edir.
Bu ədviyyat normal çəki saxlamağa kömək edir, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, insulin istehsalını azaldır və aclığı azaldır. Bu səbəbdən darçın arıqlamaq üçün çox faydalıdır. Həqiqətən də, qəbizliyin qarşısını alan və bağırsaqları stimullaşdıran pəhriz lifləri ehtiva edir. Darçın da gözəl qoxusu sayəsində sinir sisteminə faydalı təsir göstərir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 58 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Hazır qəhvə - 1 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
- Süd - 100 ml
- Qara darçın - 1/3 çay qaşığı
- Şəkər - 1 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
Süd və darçınla qəhvə hazırlamaq
1. Bir stəkana və ya fincana hazır qəhvə, darçın tozu və şəkər qoyun. Hazır qəhvə, daha sürətli bir içki hazırlamağa imkan verir. Ancaq kremalı qəhvəyə üstünlük verirsinizsə, istifadə edin.
2. Qəhvənin üzərinə qaynar su tökün, qaşıqla tez qarışdırın və şüşəni qapaqla bağlayın. Qəhvəni 5-7 dəqiqə isladın.
3. Bu vaxt soyudulmuş südü bir stəkana tökün və mikseri götürün.
4. Süd havalı bir köpük əmələ gələnə qədər mikserlə çalın.
5. Bir qabda qəhvəni südlə birləşdirin və dadmağa başlayın. Belə ətirli canlandırıcı içki yaxşı istiləşmə təsirinə malikdir.
Südlü qəhvə hazırlamaq üçün video reseptinə də baxın:
