Evdə hazırlanan tortları müxtəlifləşdirin və ailənizi və dostlarınızı armudlu südlü kekslərlə sevindirin. Bunlar bir fincan çay və ya qəhvə üçün ləzzətli kiçik məhsullardır! Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Evdə hazırlanan tortları müxtəlifləşdirin və ailənizi və dostlarınızı armudlu südlü kekslərlə sevindirin. Bunlar bir fincan çay və ya qəhvə üçün ləzzətli kiçik məhsullardır! Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti Armudlu süddə keks hazırlamaq üçün gözəl və tamamilə sadə bir resept. Xüsusi bacarıqlara ehtiyacınız yoxdur, əsas odur ki, həqiqətən zövq alacağınız reseptə əməl edin: hamur yoğurmaqla təlaşa düşməyin, hər şey son dərəcə sadə və aydındır. Nəticədə şirəli, dadlı, tender və havadar bişmiş məhsullar əldə edilir. Reseptdə qaba doğranmış meyvələr istifadə olunur. Ancaq arzu olunarsa, bu cür kekler alma, gavalı, nektarin ilə bişirilə bilər … Bundan əlavə, reseptdə az miqdarda bitki yağı istifadə olunur və heyvan yağları, marqarin və ya kərə yağı ümumiyyətlə istifadə edilmir. Daha çox zəngin məhsullara üstünlük verməyinizə və ya əlavə kiloların qorxudulmasına baxmayaraq, bitki yağı əvəzinə ərinmiş kərə yağı götürün. Sobada, mikrodalğalı sobada və hətta çoxlu sobada keks bişirə bilərsiniz. Bu reseptdən istifadə edərək böyük bir keks hazırlaya bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, pişirmə müddəti yalnız 40-45 dəqiqəyə qədər artacaq. İstəyirsinizsə, hazır məhsullar şokoladlı buzlanma, pudra ilə yağlana bilər, şərbətə batırılıb toz şəkərlə səpilir. Armudlu südlü kekslərdən istifadə etmək məsləhət görülür, çünki bu şəkildə daha ətirli olurlar. Baxmayaraq ki, soyuduqdan sonra mikrodalğalı sobada bir qədər istilənə bilərlər.
Armudlu flip-flop yumurta pastasının necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 505 kkal.
- Porsiyalar - 10
- Pişirmə vaxtı - 45 dəqiqə
Tərkibi:
- Yumurta - 2 ədəd.
- Tuz - bir çimdik
- Süd - 150 ml
- Çörək soda - 0,5 çay qaşığı
- Bitki yağı - 100 ml
- Şəkər - 100 qr və ya dadmaq üçün
- Un - 400 q
- Armud - 2 ədəd.
Armudlu süddə keklərin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Yumurtaları dərin bir qaba tökün və şəkər əlavə edin.
2. Yumurtaları mikserlə yumşaq və hamar olana qədər qarışdırın. Bütün şəkərin parçalanması lazımdır. Üzərinə bitki yağı tökün və hər şeyi yenidən mikserlə qarışdırın.
3. Çırpılmış yumurtalara süd tökün və çırpma ilə qarışdırın.
4. Maye komponentlərə un əlavə edin, oksigenlə zənginləşdirmək üçün incə bir ələkdən keçirin. Bu, bişmiş məhsulları daha tüklü və tüklü edəcək.
5. Hamuru mikserlə yoğurun ki, heç bir parça olmasın. Çörək soda əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
6. Armudları kağız dəsmal ilə yuyun və qurudun. Xüsusi bıçaqla toxumla nüvəni çıxarın və meyvənin ölçüsündən asılı olaraq meyvələri 6-8 hissəyə kəsin.
7. Hamuru silikon kalıplara tökün, qabları 2/3 hissəyə doldurun, çünki çörəkçilik zamanı yüksələcək. Silikon kalıpları yağlamağa ehtiyac yoxdur, çörək məmulatları onlardan asanlıqla çıxarılır. Dəmir qəliblərdən istifadə edirsinizsə, onları kərə yağı və ya bitki yağı ilə yağlayın.
8. Hər kekə bir neçə armud dilimi əlavə edin. Fırını 180 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın və armudlu südün içərisindəki kekləri 15-20 dəqiqə bişirin. Qızıl rəngə çevrildikdə, məhsulun bitdiyini yoxlayın. Bunu etmək üçün tortu taxta çubuqla deşin: xəmir yapışmadan quru olmalıdır. Hazır məhsulları sərinləyin, qəlibdən çıxarın, istəsəniz şir ilə yağlayın və xidmət edin.
Yumurta olmadan armud və ya alma pastasının necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
