Fırında portağal və alma ilə şarlotta hazırlamaq üçün addım-addım resept. Foto və video reseptlər.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Şəkil ilə charlotte bişirmək üçün addım -addım
- Video reseptlər
Charlotte, bir çox ailədə sevilən və hazırlanan olduqca yaygın bir tortdur. Charlotte reseptləri çox müxtəlifdir. Bu desert yalnız alma ilə deyil, həm də giləmeyvə və qoz -fındıq əlavə olunaraq digər meyvələrlə hazırlanır. Sizə təqdim etmək istədiyimiz reseptdə, charlotte portağal və alma ilə hazırlanır. Sitrus aroması sizi sevindirəcək və xəmirin havadar toxuması ağzınızda əriyəcək. Bir sözlə, bu tort hazırlanmağa və bayram süfrəsini bəzəməyə layiqdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 207 kkal.
- Porsiyalar - 8 dilim
- Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Tərkibi:
- Buğda unu - 240 q
- Çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
- Toyuq yumurtası - 5 ədəd.
- Şəkər - 300 q
- Alma - 2-3 ədəd.
- Portağal - 1 ədəd.
- Dekorasiya üçün şəkər tozu
- Vanil şəkər - 1 çay qaşığı
- Fırçalamaq üçün yağ və ya marqarin
Portağal və alma ilə şarlottanın addım-addım hazırlanması
1. Yumurtaları dərin bir qaba bölün və şəkərlə birləşdirin.
2. Mikserlə yaxşıca çalın. Həqiqətən tüklü bir xəmir üçün, qarışdırıcının vaxtaşırı istirahət etməsinə imkan verərək ən azı 10 dəqiqə yüksək sürətlə çalmağa davam edin. Şirin yumurta kütləsi 2-3 dəfə artmalıdır.
3. Bir ələkdən süzülmüş buğda ununu əvvəlcədən qabartma tozu ilə birlikdə döyülmüş yumurtalara əlavə edin.
4. Pasta üçün doldurmağı hazırlayın. Almaları yuyun, soyun və kiçik kublara kəsin. Diqqətlə yuyulmuş portağalın qabığını çıxarın və soyun və pulpanı alma ilə eyni hissələrə kəsin.
5. Portağal qabığını xəmirə əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın.
6. Pişirmə qabını kərə yağı və ya marqarinlə yağlayın. Xəmirin təxminən yarısını bir qəlibə tökün, sonra təsadüfi olaraq üstünə qoyun.
7. Portağal və alma dilimlərini xəmirin qalan yarısı ilə örtün.
8. Şarlottalı yeməyi sobaya qoyun və 200 dərəcədə 30-40 dəqiqə bişirin. Hazırlığı diş çubuğu və ya qəlpə ilə yoxlayırıq.
9. Hər kəs tortu özünəməxsus şəkildə bəzəyə bilər. Ən asan seçim şəkər tozu səpməkdir. İstənilən isti içkilər və yaxşı əhval -ruhiyyə ilə xidmət edin!
10. Portağal və alma ilə ən incə, ətirli, havadar şarlotta hazırdır! Hamısı masaya!
Video reseptlərinə də baxın:
Portağal və alma ilə charlotte necə bişirilir
Portağal ilə ən dadlı charlotte
