Yəqin ki, demək olar ki, hər bir müasir ev xanımı avokadonun necə düzgün soyulması ilə maraqlanırdı. Müasir yeməkdə bu meyvə ilə bir çox resept tapa bilərsiniz. Bir fotoşəkili olan bir addım-addım reseptdə bir avokadonun necə soyulacağını öyrənin? Video resepti.
Avokado nədir? Xarici olaraq armudu xatırladır, amma ondan fərqlənir. Bir çoxları bunun tərəvəz və ya meyvə olduğunu belə bilmirlər. Bəziləri bunun kartof kimi yetişdirilən kök bitkisi olduğunu iddia edirlər. Ancaq əslində avokado bir ağacda böyüyən bir meyvədir. Fövqəladə yağ tərkibi, vegetarian və pəhriz qidaları üçün yüksək qida dəyərinə malikdir. Meyvənin pulpasında bir çox faydalı maddələr var: vitaminlər (B və C), mis, kalium … Qidalanma mütəxəssisləri avokadonun sinir və reproduktiv sistem xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün, kişilər üçün isə potensialı yaxşılaşdırdığını söyləyirlər.
Avokado mağazalarımızın rəflərində nisbətən yaxınlarda peyda oldu, lakin bu onun ən populyar meyvələrdən biri olmasına mane olmadı. Həm ayrı istehlak edilir, həm də hər cür salat, qəlyanaltı və digər yeməklərin tərkibinə daxil edilir. Eyni zamanda, az adam avokadonun necə düzgün şəkildə soyulacağını və bunu nəinki düzgün, həm də mümkün qədər tez edəcəyini bilir. Bu gün ən sadə və ən əlverişli olan avokadonun necə düzgün və tez soyulacağına dair bir neçə yoldan birini öyrənəcəyik.
Avokadonun sandviç hazırlamasına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 125 kkal.
- Porsiyalar - 1 ədəd avokado
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
Avokado - 1 ədəd
Bir avokadanı necə soymaq olar, bir fotoşəkil ilə addım -addım təlimatlar:
1. İlk növbədə avokadonun ovucunuza sıxaraq yetişdiyini yoxlayın. Yumşaq olmalı, yumşaq olmamalıdır. Sonra soyuq su altında yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Sümüklə qarşılaşana qədər yuxarıdan aşağıya doğru bir dairədə yarıya kəsmək üçün iti bıçaq istifadə edin.
2. Əllərinizlə meyvənin yarısını fərqli istiqamətlərə çevirin. Yetişmiş bir avokado ilə bunu etmək çox asan olacaq.
3. Meyvəni iki yarıya bölün.
4. Sümüyün qaldığı meyvənin yarısı ilə kiçik bir bıçaqla sümüyün ətrafında gəzin.
5. Sonra kiçik bir çay qaşığı ilə ovuşdurun və yumşaq bir şəkildə çıxarın.
6. Bundan sonra, avokado pulpası bir qaşıqla yeyilə bilər, buna görə daha da soyulmağa ehtiyac yoxdur. Meyvəni bir salat və ya qəlyanaltıda istifadə etməlisinizsə, hər yarısında olan meyvənin pulpasını birbaşa qabıqda istənilən forma kəsin: kublara, yarım halqalara, samanlara …
7. Meyvə pulpasını qabartmaq üçün kiçik bir çay qaşığı istifadə edin. Yetişmiş meyvələrdə qabıqdan asanlıqla çıxacaq.
8. Eynilə, meyvədən bütün pulpa çıxarın. İndi bir avokadonun qabığını necə soyacağınızı bilirsiniz, beləliklə bu meyvə ilə tez bir zamanda dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz.
Avokadonun necə kəsiləcəyinə dair video reseptinə də baxın.
