Yaz aylarında, çox istidə, ləzzətli bir desertlə sərinləmək çox gözəldir. Çiyələk buzu hazırlayın! Şirin yay giləmeyvəsi sizə bütün şirinliyini verəcək!
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Evdə addım -addım bişirmək
- Video reseptlər
Çiyələk mövsümü ilk real istiyə düşür. Termometr oxunuşu sonsuza qədər qalxanda, yaz kimi parlaq və şirin bir şeylə özünüzü təzələməlisiniz! Çiyələkli buz hazırlayacağıq - dondurmaya çox bənzəyən, lakin daha az qidalı və təbii olması üçün heç bir kremə və ya südə ehtiyacımız olmadığı üçün, ancaq yetişmiş giləmeyvə və bir az limonad. Belə bir desert hazırlamaq heç də çətin deyil, minimum hazırlıq vaxtına ehtiyacınız var və nəticə yay istisində xoşbəxtlikdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 66 kkal.
- Porsiyon - 6
- Pişirmə vaxtı - 2 saat
Tərkibi:
- Çiyələk - 300 q
- Limonad - 1 osh qaşığı
- Şəkər tozu - 2-3 osh qaşığı. l.
Çiyələk buzunu evdə addım -addım necə etmək olar
Çiyələkləri axan suyun altında yuyun, quyruğu və korlanmış giləmeyvələri çıxarın. Çiyələk buzu üçün hər hansı bir, hətta ən yaxşı görünən giləmeyvə uyğun deyil: həddindən artıq yetişmiş, buruşmuş, şirəyə icazə verilir. Çiyələkləri blender qabına qoyun, bir az şəkər tozu əlavə edin.
Çiyələklərin suyu buraxması və tozun əriməsi üçün bir neçə dəqiqə buraxırıq.
Giləmeyvələri diqqətlə püresi halına gətiririk, parçaları olmamağa çalışırıq və doğranmış kütləyə bir stəkan limonad əlavə edirik. İstənilən zövqü seçə bilərsiniz. Portağalın təravətini istəyirdim. Limonad və ya suyu buzu daha az sıxlaşdıracaq və maye desertin daha tez donmasına kömək edəcək. Buz kütləsi hazırdır.
Çiyələk püresi qəliblərə tökün.
Qapaqları bağlayıb 3-4 saat dondurucuya göndəririk. Səhər belə bir desert hazırlaya bilərsiniz, sonra günorta saatlarında sərinləyəcək bir şeyiniz olacaq.
Orta dərəcədə şirin, şirəli və parlaq çiyələkli buz hazırdır! İsti yay günlərində yaxşı iştaha.
Video reseptlərinə də baxın:
1) Evdə dondurma popsicles
2) Çiyələkli buz beş dəqiqə ərzində açılır
