Sağlamlığının qayğısına qalanlar üçün gözəl bir incə omlet! Tava olmadan və bir damla yağ olmadan bişirin! Bu yemək həm uşaqlara, həm də valideynlərinə müraciət edəcək.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Foto ilə addım -addım bişirmə
- Video reseptlər
Yumurtaların özləri bir pəhriz məhsuludur və düzgün hazırlanmış omlet tərkibindəki bütün qida maddələrini və iz elementlərini qorumağa kömək edəcək. Bundan əlavə, bir damla yağsız bişmiş omlet, hətta ən kiçiklərə də, həkimlər tərəfindən pəhriz təyin edənlərə də verilə bilər. Övladlarınızla birlikdə bir pəhriz omleti hazırlayın və çox sevinəcəklər: axı bir bankadakı omlet nəinki dadlı, həm də çox əyləncəlidir! Bu yemək üçün ən çox yayılmış maddələrə ehtiyacınız olacaq: yumurta və süd, duz və ədviyyat.
- 100 g başına kalori miqdarı - 120 kkal.
- Porsiyalar - 1 ədəd
- Pişirmə vaxtı - 25 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq yumurtası - 1-2 ədəd
- Süd - 50 ml
- Duz, istiot - dadmaq üçün
- Xidmət etmək üçün göyərti
Bir fotoşəkili olan bir bankada pəhriz omletinin addım-addım hazırlanması
1. Yumurtanı qaba ayırın, dadına duz və istiot əlavə edin, süd əlavə edin. Tərkibləri hamarlanana qədər çəngəl ilə qarışdırın. Daha zəngin bir rəng istəyirsinizsə, bir çimdik köri, zerdeçal və ya bibər əlavə edə bilərsiniz.
2. Omleti bankaya tökün.
3. Kavanozu bir tencereye qoyun və o qədər su tökün ki, səviyyəsi bankadakı omlet səviyyəsindən bir qədər yüksək olsun. Tencereyi atəşə qoyun və bir qaynağa gətirin və istiliyi azaldın. Omlet bişənə qədər bişirin. Kavanozun partlamaması üçün qazanın altına bir dəsmal qoyun. Kavanoz açılırsa (olur), üstünə bir boşqab qoyun.
4. Omleti tavadan yumşaq bir şəkildə su ilə çıxarın. Hazır omletin həcmi artdı və bişdi.
5. Qaşıqla bankadan çıxarın, bir plaka üzərinə qoyun və xidmət etməzdən əvvəl doğranmış otlar səpin.
6. Kavanozdakı pəhriz omleti hazırdır. Zərif toxuması sizi xoş bir şəkildə təəccübləndirəcək və dadı heç bir halda tavada bişmiş yeməkdən heç də aşağı deyil. Bunu sınayın və özünüz baxın! Nuş olsun!
Video reseptlərinə də baxın
1. Kavanozda omlet necə hazırlanır:
2. Uşaqlar üçün bankada omlet bişirmək: