Sizi mütləq şirəli olacaq inanılmaz sadə toyuq filesi reseptini sınamağa dəvət edirik! Belə bir toyuq 15 dəqiqə ərzində hazırlana bilər. Resepti yazın.
Toyuq əti ən sağlam ətdir. Düzgün bişirilirsə, şirəli olacaq. Toyuq ətini bişirmə sürətinə görə və əlbəttə ki, reseptlərin müxtəlifliyinə görə sevirlər. Ən asan yol toyuq filesi istifadə etməkdir. Bu məhsulla bir çox resept var. Hər şey sadədir, daha mürəkkəbdirsə. Ancaq bu gün toyuq filesi hazırlamaq üçün ən sadə və ən sürətli resepti sizinlə bölüşmək istəyirik. Sinə göründüyü kimi heç də yağlı deyil. Ayrı bir yemək olaraq masaya əlavə edə bilərsiniz.
Toyuq ayaqlarını soya balı şoraba ilə necə bişirəcəyinizə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 113 kkal.
- Porsiyalar - 4
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 4 ədəd.
- Kərə yağı - 100 q
- Duz - 0,5 osh qaşığı
- Qara bibər - 0,5 çay qaşığı
Toyuq göğsünü 15 dəqiqədə kərə yağında bişirmək:
1. Toyuq filetosunu yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Suyun olmaması vacibdir, əks halda yağ çox sıçrayacaq.
Kərə yağı tavada əridin.
2. Yağa ədviyyatlar əlavə edin və qarışdırın. Ağ ətin saf dadını sevməyənlər və daha parlaq rənglərə üstünlük verənlər üçün ərinmiş kərə yağına bir neçə diş sarımsaq əlavə edin. Bir neçə dəqiqə qızardın və sonra ət əlavə edin. Sarımsaq aromasını yağa verəcək və onu udmuş toyuq daha dadlı olacaq.
3. Toyuq döşlərini kərə yağına qoyun və bir tərəfdən 3-4 dəqiqə qızardın, sonra digər tərəfə çevirin və orta istilikdə 7-8 dəqiqə bişirin.
4. Tamamlandı. Aldığımız ləzzətli döşlər bunlardır. Təzə tərəvəzlər və ya onlardan hazırlanan salat yeməyi tamamlayacaq.
5. Daha doyurucu bir yemək istəyirsinizsə, toyuq filesi ilə makaron, kartof püresi və ya düyü yerinə polenta xidmət edin. Qeyri-adi bir yan yemək belə bir toyuq üçün lazım olan şeydir. Sağlamlıq üçün bişirin və təəssüratlarınızı və nəticələrinizi bölüşün.
Kərə yağında toyuq göğsü üçün video reseptlər
Kərə yağı ilə qaynadılmış yumşaq toyuq döşü:
