Səmimi bir şirkətdə bir film izləmək, bir ailə bazar günü şam yeməyi, gözlənilməz qonaqlar ilə görüşmək və ya tez bir qəlyanaltı almaq üçün bolqar bibəri və kolbasa ilə hazır xəmirdən tez bir pizza hazırlayın. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Hazır satın alınan xəmirdən hazırlanan pizza, bir çox evdar qadının vaxtına qənaət edir. Lazım olan tək şey doldurmağı hazırlamaq, əridilmiş xəmirin üzərinə qoymaq və sobada bişirməkdir. Və bir neçə dəqiqədən sonra dadlı bir yemək - pizza əldə edəcəksiniz! Hazır və ticarət xəmiri supermarketdə tapdığınız hər hansı bir şəkildə istifadə edilə bilər. Həm mayasız, həm də maya qəbul edə bilərsiniz. Hələ qonaqlarla görüşmək üçün ləzzətli bir yemək, şənbə günü ailə axşamı və sadəcə dadlı bir qəlyanaltı olacaq.
Doldurma üçün tamamilə hər hansı bir məhsul istifadə edə bilərsiniz. Seçim çox böyükdür. Bunlar kolbasa, vetçina, pomidor, balqabaq, badımcan və pomidor, kapari, bolqar bibəri, soğan, göbələk və sarımsaq, hər cür pendir, otlar, toyuq və qiymədir… Bu siyahı sonsuzdur. Xatırlanmalı olan əsas şey, milli yeməklərin, pizzanın müəllifləri olan italyan aşpazların doldurulması üçün ən çox 3-4 tərkibdən istifadə edilməməsi lazım olduğunu söyləməsidir. Sonra doldurulmada hər bir məhsulun dadından tam zövq ala bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 240 kkal.
- Porsiya - 1 ədəd pizza
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Dondurulmuş hazır ticarət xəmiri (maya və ya mayasız) - 1 təbəqə (300 q)
- Pomidor - 1-2 ədəd.
- Kolbasa (hər cür) - 300 q
- Pendir - 200 q
- Şirin bibər - 1-2 ədəd.
- Sarımsaq - 1-2 diş
- Ketçap - 3-4 yemək qaşığı
Bolqar bibəri və kolbasa ilə satın alınan hazır xəmirdən pizzanın addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Xəmiri dondurucudan çıxarın və bir rulonla təxminən 3-4 mm qalınlığında nazik bir təbəqəyə yuvarlayın. Xəmiri bir istiqamətə yuvarlayın ki, ləkələnməsin. Xəmiri yaymaq lazım deyil. Ancaq sonra pizzanın əsası daha sıx olacaq. Bu artıq dad məsələsidir. İncə pizza xəmirindən xoşunuz gəlirsə, yuvarlayın.
2. Hamuru yağlanmış bir çörək qabına köçürün və bərabər bir qat ketçup tətbiq edin.
3. Sarımsağı zolaqlara kəsin və xəmirin üzərinə yayın. Şirin bolqar bibərini toxumlardan arakəsmələrlə soyun, zolaqlara kəsin və xəmirin üzərinə qoyun.
4. Kolbasa nazik yarım halqalara kəsin və xəmirin üzərinə paylayın.
5. Pomidorları halqalara kəsin və bütün yeməklərlə birlikdə qoyun.
6. Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin və üzərinə yeməyi səpin. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və pizzanı 20-30 dəqiqə bişirin. Pişirmə vaxtı xəmirin qalınlığından asılı olaraq dəyişə bilər. Hamurlu pizza 20 dəqiqədə bişiriləcək, yuvarlanmayacaq - yarım saat ərzində.
Alınmış hazır xəmirdən bolqar bibəri və kolbasa ilə hazır pizzanı bişdikdən sonra isti şəkildə, hissələrə bölün.
Hazır xəmirdən evdə pizza hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
