Fırında bişmiş pomidor və pendir ilə donuz əti üçün resept. Ət tez və asanlıqla hazırlanır, amma gözəl və dadlı çıxır! Əsl bayram və əsl gurmeler üçün resept! Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Fırında pomidor və pendir ilə ləzzətli donuz ətinin necə bişirildiyini bu araşdırmada oxuyun. Bu bayram süfrəsi üçün gözəl bir yemək və bir iş günündə dadlı və doyurucu gündəlik nahar hazırlamaq üçün əla bir yoldur. Xüsusilə qeyd etmələr üçün çox gözəldir, çünki çox gözəl görünür. Hər hansı bir garnitür, salat və ya tərəvəz ilə pirojnaları isti olaraq verə bilərsiniz.
Məhsulları müxtəlif yollarla birləşdirə bilərsiniz. Ancaq ən yaxşısı, şirəli ət üzərində, üzərinə pendir, dilim və ya talaş qoyan pomidor dairələri düzün. Pişirdikdən sonra iştahaaçan qızıl qəhvəyi bir qabıq əmələ gətirir. Bu, bütün sahibələr üçün əlverişli bir yeməkdir, çünki sadəcə hazırlanır, mətbəxdə çox vaxt sərf etməyinizə ehtiyac yoxdur və bütün məhsullar mövcuddur. Eyni zamanda, bu bişirmə üsulu ilə ətin çox incə olduğu ortaya çıxır, şirəli qalır, iştahaaçan bir ətir və şirin bir pendir qabığı alır və bir krala bənzəyir.
Kıyılmış göbələk piroqlarının necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 186 kkal.
- Porsiyalar - 9
- Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Tərkibi:
- Donuz boynu - 1 kq
- Duz - 1 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Cilantro - bir neçə budaq
- Qara qara bibər - bir çimdik
- Pendir - 200 q
- Pomidor - 3 ədəd.
- Xardal - 2 osh qaşığı
Fırında pomidor və pendir ilə donuz ətini addım -addım bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Əti yuyun və kağız dəsmal ilə yaxşıca qurudun. 1 sm qalınlığında parçalara kəsin.
2. Hər bir donuz ətini hər iki tərəfdən mətbəx çəkiciylə çalın. Sıçramamaq üçün əti döydüyü plastiklə örtün.
3. Döyülmüş əti bir çörək qabına qoyun.
4. Əti xardal ilə doğrayın, duz və qara bibər əlavə edin.
5. Pomidorları yuyun, qurudun, nazik halqalara və ya yarım halqalara kəsin və ət parçalarına qoyun.
6. Kişnişi yuyun, qurudun, yarpaqlarını cırıb pomidorun üstünə qoyun.
7. Pendiri incə dilimlərə kəsin və ya qaba bir qızartma qabına sürün və pomidorun üzərinə qoyun. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və qızıl qəhvəyi qədər yarım saat bişirmək üçün pomidor və pendir ilə donuz ətini göndərin.
İsteğe bağlı olaraq, doğranmış soğan, doğranmış cəfəri, doğranmış sarımsaq, qızardılmış göbələk, doğranmış bibər və digər məhsulları pirzola əlavə edin.
Fırında pendirli pomidor ilə donuz ətini necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
