Təzə kələm, gənc yaşıl noxud və pomidor olan bir salat, xüsusilə isti bir yay günündə inanılmaz dərəcədə dadlı və yüngül bir şam yeməyidir. Bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptdə necə bişirəcəyinizi oxuyun. Video resepti.
Pomidor, noxud və kələmdən ibarət sadə bir yürüyüş salatı həm evdə, həm də yolda hazırlana bilər. Bunun üçün büdcə məhsulları tələb olunacaq, lakin buna baxmayaraq onların birləşməsi heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Təzə noxud yoxdursa, dondurulmuş bir məhsul götürün. İstifadə olunan maddələrə əlavə olaraq, əlinizdə olan digər tərəvəzləri salata əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, burada soğan, xiyar, bolqar bibəri, zeytun, pendir, göyərti, küncüt toxumu və s. Ancaq belə təvazökar bir performansda belə, salat çox qidalıdır və bədənimizin ehtiyac duyduğu bir çox müalicəvi vitamin ehtiva edir.
Salatın üstünlüyü maddələrin mövcudluğu və hazırlanma asanlığıdır. Kilosunu izləyən, artıq kilodan qurtulmaq istəyən və ləzzətli yemək yeməyi sevən insanlar üçün uyğundur. Təcrübəli aşpazlar limon suyu, soya sousu, mayonez, alma sirkəsi ilə əlavə oluna bilən bitki yağını sarğı olaraq istifadə etməyi məsləhət görürlər … Ədviyyat və ədviyyatlardan kənara çıxa bilərsiniz, istədiyinizi götürün. Bu resept heç bir xüsusi bacarıq tələb etmir, bişirməkdə hər hansı bir yeni başlaya bilər. Salatın emprenye edilməsinə ehtiyac olmadığı da vacibdir, maddələr kəsildikdən dərhal sonra istehlak edilə bilər. Salat bişdikdən yarım saat sonra verilirsə, tərəvəzlər suyu çıxaracaq və qabların dibində bir maye əmələ gələcək.
- 100 g başına kalori miqdarı - 42 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Ağ kələm - 200 q
- Tuz - çimdik və ya dadmaq üçün
- Təzə yaşıl noxud - 100 q
- Pomidor - 1 ədəd.
- Bitki yağı - sarğı üçün
Kələm, yaşıl noxud və pomidordan salat hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:
1. Ağ kələmi yuyun, istədiyiniz parçanı kəsin və nazik zolaqlara doğrayın. Salatı hazırlayacağınız salat qabına qoyun.
2. Pomidorları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və uyğun ölçüdə parçalara kəsin.
3. Yaşıl noxud qabıqlarını açın və bütün məhsulları olan bir qaba göndərilən noxudu çıxarın.
4. Yeməyi duz və bitki yağı ilə ədviyyat edin və qarışdırın. Bişdikdən dərhal sonra lahana salatı, yaşıl noxud və pomidor salatına xidmət edin. Əks təqdirdə, pomidor suyu buraxacaq, salat çox sulu olacaq və xoşagəlməz bir görünüş alacaq. Dərhal istifadə etməyəcəksinizsə, xidmət etməzdən əvvəl duz edin.
Kələm, yaşıl noxud və donuz əti ilə bir salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
