Şirin xəmir və şirniyyatlardan xoşunuz gəlir, amma uzun müddət yemək bişirmək, soba və ya soba ətrafında dalaşmaq kimi hiss etmirsiniz? Sonra mikrodalğalı sobada portağal qabığı ilə bənzərsiz kəsmik-irmik sufle sizin üçündür. Hazırlanması 10 dəqiqə çəkəcək bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Fırını istifadə edib sevdiklərinizi ətirli və təzə evdə hazırlanan tortlarla sevindirməyin heç bir yolu yoxdur? Sonra bir çox fərqli yemək hazırlaya biləcəyiniz adi bir ev mikrodalğalı sobası köməyə gələcək. Mikrodalğalı sobada kəsmikdən və irmikdən yüngül bir dadı olan incə bir sufle bişirməyi təklif edirəm. Həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcək, gözəl bir səhər yeməyi və ya günortadan sonra çay olacaq. Sağlam maddələrlə tez hazırlanır və minimum miqdarda şəkər və kalori ehtiva edir. Bu sufle, rəqəmi izləyənlər, düzgün qidalananlar və pəhriz izləyənlər tərəfindən xüsusilə bəyəniləcək. Çox miqdarda yağ və şəkər ehtiva etmir. Və desertin kalorili tərkibi kəsmikin yağ tərkibi ilə tənzimlənə bilər. Yağ nisbəti nə qədər aşağı olarsa, desert daha az kalorili olacaq.
Resept portağal qabığını digər ədviyyatlarla mükəmməl şəkildə əvəz edilə bilən bir ətir qatqısı olaraq istifadə edir. Məsələn, vanil, darçın, zəncəfil, bal, kakao, qərənfil və s. Xəmirə kişmiş, incə doğranmış quru ərik və gavalı, meyvə və giləmeyvə də əlavə edə bilərsiniz. Belə bir sufle hazırlamaq çox asan və sadədir və çox vaxt çəkmir. Ümumi bişirmə müddəti 15 dəqiqədən çox deyil.
Mikrodalğalı sobada şokoladlı kəsmik-irmik sufle necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 328 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- İstənilən yağ tərkibli kəsmik - 200 q
- Şəkər - 2 yemək qaşığı və ya dadmaq üçün
- İrmik - 1 xörək qaşığı
- Yumurta - 1 ədəd.
- Qoz -fındıq - 1, 3 çay qaşığı
- Qurudulmuş portağal qabığı - 0,5 çay qaşığı
- Tuz - bir çimdik
Mikrodalğalı sobada portağal qabığı ilə kəsmik-irmik sufleinin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Dərin bir qabda yumurtaları şəkər və duz ilə birləşdirin.
2. Yumurtaları mikserlə çalın və həcmi ikiqat artana qədər limon rəngi alın.
3. Yumurta kütləsinə irmik əlavə edin və qarışdırın.
4. Çamurun üzərinə qurudulmuş portağal qabığı və hindistan cevizi əlavə edin. Yeməyi yenidən qarışdırın.
5. Xəmirə kəsmik əlavə edin. İstəyirsinizsə, incə bir ələkdən keçirin və ya bir qarışdırıcı ilə döyün. Sonra desert daha vahid, yumşaq və hamar olacaq.
6. Kəsmik xəmirini mikserlə hamarlanana qədər qarışdırın.
7. Hamuru porsiyonlu silikon qablara tökün, məsələn kekler. Və ya hər hansı digər rahat mikrodalğalı sobadan istifadə edin.
8. Portağal qabığı ilə kəsmik-irmik sufle mikrodalğalı sobaya göndərin. 850 kVt gücündə bir cihazla 5 dəqiqə bişirin. Güc fərqli olarsa, pişirmə vaxtını tənzimləyin. İsti və ya soyudulmuş şəkildə xidmət edin. İstəyirsinizsə şokoladlı buzlanma ilə örtün.
Mikrodalğalı sobada bir pəhriz sufle bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.
