Yuxudan oyanıb şənlənə bilmirsən? Süd və şokoladlı dadlı və xoş bir fincan mochacino qəhvəsindən zövq alın. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Mocachino, əslində Amerikadan olan və tez -tez "mocha" adlandığı zərif şokolad ləzzəti ilə məşhur və dadlı qəhvə içkisidir. İçkinin adı əvvəllər yalnız hazırlandığı müəyyən bir ərəb qəhvə növündən - mocha -dan gəlir. Bu gün mochacino hər cür toz və ya dənli qəhvə ilə hazırlanır. Mochacino təbii espresso qəhvə, süd, isti şokolad və ya kakaodan ibarətdir. Çox vaxt kokteylə darçın, çırpılmış krem və doğranmış şokolad əlavə olunur. Mochachino hazırlamaq üçün bir çox resept var və bunların hər biri düzgün sayılır. Buna görə hər kəs özləri üçün uyğun bir resept seçə bilər.
Mochachino istehsalı prosesi mürəkkəb deyil. Əvvəlcə ərinmiş şokoladın töküldüyü şəffaf bir stəkanda verilir. Süd yarım stəkan olmalıdır. Qəhvə son olaraq əlavə olunur. Yemək qat -qat qarışdırıla və ya buraxıla bilər. Bitmiş içkini çırpılmış krem və ya qızardılmış şokoladla bəzəyə bilərsiniz. Bir çox insanın bu içkiyə qəhvə deməsinə baxmayaraq, tərkibinə qəhvə daxil olmasına baxmayaraq, belə deyil. Bir qəhvə içkisi hesab olunur.
Viski ilə mochacino necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 175 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 7 dəqiqə
Tərkibi:
- Dəmlənmiş qəhvə - 1 çay qaşığı
- İçməli su - 50 ml
- Tünd şokolad - 30 q
- Süd - 50 ml
Süd və şokoladlı mochacino qəhvəsinin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Bir türkə üyüdülmüş qəhvə dənələrini tökün. İçkinin ən yaxşı ətirə malik olması üçün taxıl hazırlamadan əvvəl üyütmək adətdir.
2. İçməli su ilə qəhvə tökün və Türkü sobanın üzərinə qoyun. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin və hinduşkasını sobadan çıxarın. Qəhvəni 1 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın və prosesi təkrarlayın: qaynadın. Qəhvənin tükənməsinə imkan verməmək üçün diqqətli olun qaynadıqda tez yüksəlir.
3. Şokoladı parçalayın və içkiyə xidmət edəcəyiniz stəkana qoyun.
4. Şüşəni mikrodalğalı sobaya qoyun və şokoladı əridin. Qaynamadığından əmin olun, əks halda qurtula bilməyəcəyiniz acı bir dad əldə edəcəksiniz. Mikrodalğalı sobanız yoxdursa, şokoladı buxar banyosunda əridin.
5. Südün istiliyinə qədər qızdırın və əridilmiş şokoladlı bir stəkana tökün.
6. Sonra, dəmlənmiş qəhvəni süzgəcdən diqqətlə tökün ki, lobya içəri daxil olmasın. İstəsəniz bütün məhsulları qarışdıra bilsəniz də, qatların qarışmadığından əmin olun. Hazırladıqdan dərhal sonra mochacino süd və şokoladla xidmət edin.
Mokachino qəhvəsinin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.