Fırınlı bananlı güveç uşaq qidası üçün ideal olan sadə, lakin ləzzətli bir desert ləzzətidir. Havadar, incə, yüngül … və kəsmik və bananların olması xüsusilə böyüyən bir orqanizm üçün faydalı edir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Banan kəsmikli güveç tez -tez bişirdiyim ən çox sevdiyim reseptlərdən biridir. Yalnız bir banan ilə deyil, həm də şaftalı, çiyələk və digər giləmeyvə ilə bişirilə bilər. Bu gün bir banana dayandım, tk. kəsmik və banan kombinasiyası mənə ən uğurlu görünür.
Güveçi həqiqətən dadlı etmək üçün onu evdə hazırlanmış kəsmiklə bişirin. Sonra məhsul ən incə və kremli olacaq. Bundan əlavə, artıq öz başına yemək təhlükəli olan köhnəlmiş kəsmik uyğundur. Sonra yemək üçün ləzzətli bir güveç hazırlayaraq mükəmməl şəkildə atıla bilər.
Bu gün irmik ilə xəmir bişirdim. Bu onu daha şirəli edir və formasını daha uzun saxlayır. Ancaq güveçləri unla bişirməyə alışmış olsanız, istifadə edin. Bu nisbət eyni qalacaq. Bu halda, kəsmik çox maye olarsa, resept üçün un lazım olacaq. Həm də incədir: vahid bir quruluşa sahib bir desert istəyirsinizsə, kəsiyi bir ələkdən keçirin. Məhsulun içindəki kəsmikləri hiss etməyi sevirsiniz, sonra xörək qaşığı ilə xəmir yoğurun. Bundan əlavə, xəmirə çoxlu şəkər qoymağı məsləhət görmürəm, çünki məhsul həddindən artıq olduqda, iştahsız qəhvəyi bir qabıq əldə edəcək. Bütün bu incəliklərə riayət edərək, tutarlılığı havadar bir pudingə bənzər bir tender güveç əldə edəcəksiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 107 kkal.
- Porsiyon - 1 ədəd güveç
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 500 q
- Portağal - 1 ədəd.
- Yumurta - 2 ədəd.
- İrmik - 2 yemək qaşığı
- Banan - 1 ədəd.
- Xama - 1 xörək qaşığı
- Şəkər - 1 xörək qaşığı
- Tuz - bir çimdik
Fırında banan kəsmikli güveç bişirmək üçün addım -addım:
1. Xəmiri yoğurmaq üçün kəsiyi bir qaba qoyun. Vahid bir tutarlılığa sahib bir güveç əldə etmək istəyirsinizsə, bir ələkdən keçirin və ya bir qarışdırıcı ilə döyün.
2. Qatığa irmik, şəkər və xama əlavə edin.
3. Qarışdırın və yumurta sarısı əlavə edin. Ağları yağ və su olmayan təmiz, quru bir qaba qoyun. Yenidən qarışdırın və xəmiri irmikin şişməsi üçün yarım saat dayanmasına buraxın. Əks təqdirdə, bitdikdə dişlərinizdə qıcıqlanacaq.
4. Xəmirə pulpa ilə portağal qabığını əlavə edin. Sitrus meyvələrinin dadını həqiqətən sevməsəniz də, özünüzü yalnız ləzzətlə məhdudlaşdıra bilərsiniz. Yaxşı qarışdır.
5. Bananı soyun və kublara və ya püresi kəsin. Xəmirə göndərin və qarışdırın.
6. Ağları bir çimdik duz ilə qarışdırın və açıq və ağ, hələ də köpük əmələ gələnə qədər yüksək sürətlə mikserlə çalın. Onları xəmirə əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Bunu silikon spatula ilə bir istiqamətdə, tercihen yuxarı hərəkətlə edin.
7. Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın və irmik səpin. Hamuru tökün və bərabər şəkildə hamarlayın.
8. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və məhsulu 45 dəqiqə yandırın. Bitmiş güveç qəlibdən çıxarmaq üçün tələsməyin, çünki isti olanda çox kövrəkdir və qıra bilər. Otaq istiliyinə qədər soyudun və sonra masaya xidmət edə bilərsiniz.
Bir banan kəsmikli güveç hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
